Französisch in Saarbrücken
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Saarbrücken, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Französisch bestellen und essen kannst.
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Stadt: Saarbrücken, Bahnhofstraße 101, 66111, Saarbrücken, Germany
"Passt sehr gut zum kleinen Budget, das reichlich zu günstigen Preisen und vor allem mit frischen Produkten essen möchte... Wir haben fast alles auf der Speisekarte von Pasta bis Pizza bis hin zum zeitlosen Schnitzel, wir wurden noch nie enttäuscht. .. stark das nächste shoppen in saarbrücken !!!"
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Stadt: Saarbrücken, St. Johanner Markt 8, 66111, Saarbrücken, Germany
"Die Dekoration auf den Plätzen und im ganzen Restaurant ist sinnvoll und geschmackvoll. Das Wc ist konstant rein und allem in allem vermittelt das Lokal einen sehr guten Eindruck.Ich für meinen Teil, kann sagen, bis jetzt hat uns noch nichts geknickt! Das Lokal war jedes Mal eine gute Erfahrung in meinem Mund.Die Kellner sind jedes Mal äußerst nett und überaus zuvorkommend. Das macht mir bei jedem Besuch durch und durch viel Wohlgefallen.Ich war schon lange nicht mehr so fasziniert von einem Lokal."
4.2
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4.2
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Stadt: Saarbrücken, Straße des 13. Januar 35, 66121, Saarbrücken, Germany
"So eine Rezession hier kann ich nicht wirklich verstehen. Ich gehe in das Schlachthaus der Brasserie und ich bin immer voll zufrieden Service und Küche sind oben und die Steaks des Hammers, immer gekocht bis zum Punkt! Immer glücklich und freuen sich auf den nächsten Besuch."
4.4
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4.4
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Stadt: Saarbrücken, Arndtstraße 27, 66121, Saarbrücken, Germany
"Fast frühstücken in der Divorce-Niederlassung des Café Steigleiters und erstaunlich, diesmal wurde der Vorschlag vom Nicht-Former gemacht. Zunächst hatte meine Frau die letzte Nacht verbracht, aber am heutigen Morgen wurde ihre Bereitschaft zum Frühstück ausgesprochen; am Morgen kam ich noch nicht vorbei und natürlich mussten unsere Kätzchen von mir geliefert werden, bevor wir unterwegs waren. Die Bergsteiger waren so schlau gewesen angesichts der hohen Niveaus, die heute wieder zu erwarten waren, und bei den meisten Frühstücksbereichen hatten die Fenster die Rollläden abgelassen; so war es noch angenehm kühl für die Frühstücksgäste, zumindest bis zu den frühen Mittagsstunden, vor den 28° C auch im Café gehalten. Aber wir waren fast fertig mit unserem frühen Stück und konnten gehen; wir hatten bereits direkt bei der Bestellung bezahlt, die im Café Steigleiter Usus ist. Für Madame gab es ihr Standardfrühstück Der Piquant mit 2 Pfoten, 2 Portionen Butter und der piquanten Wurstkäseplatte für EUR 6.90, mit Milchkaffee (EUR 3.50) und einem gekochten Ei (EUR 1.20) sowie später eine kleine Flasche Fanta für EUR 2,20. Leider hatte ich nur am Tisch auf der Karte gelesen, dass hier beispielsweise auch eine hausgemachte Friikadelle mit Welpen und Senf erhalten werden konnte. Ich wäre mit 4,20 EUR verbunden gewesen; zu spät. Zum Beispiel wurden für den König der Savanna oder die Tiere, wie beim letzten Besuch, die beiden Landeier mit Schinken (EUR 4.20), mit einem Hauch Croissant (EUR 1.20) und einem gekochten Landei für EUR 1,20 gerührt. Nicht zu vergessen die Tasse Kaffee für EUR 2,40. Dieses Mal war wieder alles in Ordnung, außer dass die Dame, die unsere Bestellung erhalten hatte, zum endgültigen Preis der Rechnung abgewickelt hatte; sicherlich ohne jede böse Absicht und das Problem war ja, wenn meine Frau bemerkt hatte, dass es auch schnell aus der Welt kam. Kurz vor unserer Abreise hatte ich heimlich ein kleines Geschenk für meine Löwin erhalten; sie war sehr glücklich über das spontane Geschenk. Fazit: Nicht nur als Kuchen, Kuchen oder Schokolade Käufer, sondern auch als Frühstücksgast, die Kletterleiter ist gut entfernt. Addendum: Zugang zum Café Steigleiter, zumindest zu diesem von uns besuchten Zweig, ist absolut barrierefrei; am Eingang ist eine ummauerte kleine Rampe und die All in einer Toilette ist schmeichelhaft zu erreichen, mit der Tür ist es so breit, dass Sie auch bequem mit Rollstühlen jeder Art und Breite ein- und aussteigen können."
4.3
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4.3
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Stadt: Saarbrücken, Kronenstraße 1b, 66111, Saarbrücken, Germany
"Ich war vor ein paar Monaten mit meinem Partner hier essen und es war perfekt. Gutes Essen, gemütliche Stimmung, ruhig, super freundliche Bedienung. Sehr empfehlenswert!"
4.6
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4.6
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Stadt: Saarbrücken, Mainzer Straße 95, 66121, Saarbrücken, Germany
"Andere Zeiten, andere Umstände. Die Zeit nach dem Corona-Lockdown ermöglicht es den Gästen, wieder zu essen und offensichtlich gibt es eine große Notwendigkeit, vor allem im feinen Essbereich, um sich hier zu erholen. Andererseits unterliegen die Restaurants je nach Bundesstaat Bedingungen, die den wirtschaftlichen Betrieb oft erschweren. Abstandsregeln waren nicht das erste Problem in vielen Häusern, denn schon vor Tischen waren sehr großzügig. Maskierung, Desinfektion und Datenerfassung sind Dinge, die relativ schnell und einfach durchgeführt werden können. schwieriger sind jedoch die begrenzten Öffnungszeiten. So müssen zum Zeitpunkt unseres Besuchs in Saarland Restaurants spätestens um 10:00 Uhr geschlossen werden und die Gäste müssen dann das Haus verlassen. Allerdings sind mit mehrgängigen Menüs Zeiten von drei, vier oder mehr Stunden oft nichts Ungewöhnliches. Klaus Erfort hat sich dazu entschlossen, sein Programm in dieser Zeit vollständig zu reduzieren und so bietet er bei seiner Ankunft nur ein Fünf-Gänge-Menü an zwei Hauptkursen zur Auswahl. Doch zu den Öffnungszeiten hat er nichts geändert. Am Abend werden Sie um 19 Uhr weitermachen So bleiben de facto 3 Stunden für dieses Programm. Inzwischen sind die Öffnungszeiten weiter entspannt und das Angebot ist umfangreicher. Es wäre jedoch schön gewesen, wenn die speziellen Regeln auf der Website entsprechend mitgeteilt worden wären. Dort fanden wir jedoch noch das Menü aus besseren Zeiten mit einem großen Menü und einer à la carte Auswahl. Auch eine Weinkarte, die vor Ort sowie auf einem iPad angesehen werden kann, ist nicht online verfügbar. Dies wäre sicherlich hilfreich für einen oder den anderen, insbesondere für diejenigen, die unnötigen Kontakt vermeiden möchten. Die Tatsache, dass eine Flasche Desinfektionsmittel auf dem Tisch jetzt neben der Blumenanordnung vorhanden ist, ist vielleicht eines der begleitenden Phänomene dieser Zeit, aber nicht wirklich störend. Da es nicht viel Wahl zu treffen gibt, beginnen die Apéros auch schnell. Wie immer gehören sie einen Gillardeau Austern, heute mit Sesamöl in gelierter Form am Boden mit Espuma aus grünem Apfel. Dies ist eine interessante und spannende Variante, vor allem durch Sesamöl. Gillardeau Auster, Sesamöl, Applespuma Nicht nur visuell fesselnd, sondern auch geschmackvoll eindrucksvoll die super frische Variation eines Gurkensalats, die besonders weiß, wie man in Form einer Kugel inspiriert. Unter den Klassikern des Hauses am Apéros sind die Flammenkuchen mit Blutwurst, die angenehm würzig und der Gänsebeerwürfel in einem knusprigen Sandwich mit Kirschgel kommt. Flamecake mit Blutwurst Gänsebeere mit Kirsche Schön auch der Kräutermakaron mit Lachsstatue. Alles sehr klassisch, meist bekannt, aber auch sehr präzise Arbeit. Kräutermacaraon mit Lachs Als Amuse Bouche die Küche sendet eine Millefeuille der Gänsebeere, Avocado und Garnelen. Eine Vinaigrette von Red Bete und Coriander ist gegossen. Der Avocado ist hier relativ fest, so dass er mehr für die Textur als für den Geschmack. Ansonsten funktioniert die Kombination aus Foie Gras und Garnelen sehr gut und die aromatische Venaigrette unterstützt das abwechslungsreiche Gericht sehr gut. Millefeuille von Gänsebeere, Avocado und Garnelen Brot und Salzbutter sind von üblicher guter Qualität. Brot Salbutter Das eigentliche Menü beginnt mit einem dünn geschnittenen Langoustin, mariniert mit Kalk, sowie einem croustillant aus dem Krustentier, gebacken in Katalysator, der natürlich einen schönen Temperatur- und Texturkontrast bietet. Das verbindende, cremige Element ist die Crème fraîche mit Kaviar. Dies ist ein schöner klassischer Geschmack in perfektem Design. Crude marinierte Langostino mit Kaiser-Kaviar und Langoustine Croustillant Ebenso klassisch und saisonbereinigt setzt er sich mit Bretonischer Hummer mit Morcheln, Erbsen und Spargel fort. Ich hätte die Morchel-Creme etwas weniger flüssig und etwas intensiver, aber sie ist mutig gesalzen. Die Erbsen, mein Lieblingsgemüse, sind super frisch und vermutlich die beste, die man jetzt bekommen kann. Auf jeden Fall ist der ganze Hof wieder durch große Harmonie gekennzeichnet. Bretonischer Hummer mit Erbsen, Spargel und verglasten Frühlingsmuscheln Insignia der hohen Küche, vor allem im Drei-Sterne-Bereich, ist zwangsläufig auch die Steinbutter. Dieses Mal setzt Klaus Erfort ihn in einen mediterranen Kontext mit Chorizosud und Grilltomate. Als Texturelement gibt es einen kleinen Reisball. Der Brau ist sehr intensiv in Solo, aber auf der Platte relativ mild. Auch das ist sehr harmonisch, aber auch etwas spannend. Medaillon aus Steinbutter mit aromatischem Chorizo-Sud und gebackenen Reisbällen Bei den Hauptkursen wählen wir beide Varianten. Mein Mann bekommt ein Stück auf der Stelle gegrillt US Roastbeef mit Whistler und Artischocken. Sehr gut das intensive, leicht scharfe BBQ-Jus, das am Gaumen sehr konzentriert bleibt. U.S Prime Roastbeef aus Kohlegrill mit BBQ Jus und geserbten Artischocken Für mich gibt es Grats mit perfekter seidigen Sellerie-Püre. Unter der Cassishaube gibt es fein geschnittene Spitzer. Die Purple Curry Sauce ist auch ausgezeichnet. Insgesamt eine sehr gute, aber, vor allem auf dieser Ebene, ziemlich konventionelle Getriebe. Rehrücken mit Lila Curry Jus, Celeriepüree und Pfifferlingen Der Dessert kommt mit einer Creme von Buchweizen mit Erdbeere, Rhabarb in Konsistenz, unter anderem als Ball und saures Rübenöl. Dies spiegelt sehr schön die Saison und ist sehr gut gestaltet. Délice aus Buchweizen mit lokaler Rhabarbe, Erdbeeren und saurer Rübe Wenn die Petits Fours, die immer ausgezeichnet sind, gerade zwei Stunden vergangen sind. Mit dem Espresso dehnen wir die Zeit bis knapp 2 1⁄4 Stunden. Schokoladen Cannelés Opéraschnitte Cinnamon Chick Praline mit Mango und Maracuja Macarons mit Hibiscus Himbeere und Banane, Schokolade Kokosnuss fühle ich mich am ganzen Abend durch das sehr sportliche Timing ziemlich betont. Mein Mann fühlt sich nicht so an. Aber es ist etwas, das mich entfremdet, vor allem, weil es mehr als eine halbe Stunde ist, bis die offizielle Schließzeit, und ich verstehe nicht ganz, warum Sie durch den Abend geschnitten wurden. Genau wie ich nicht verstehe, warum Sie nicht mindestens eine halbe Stunde oder sogar eine Stunde früher öffnen, um den Abend entspannter zu machen. Es gab nicht viel zu essen. Wir waren seit einigen Jahren nicht bei Klaus Erfort. Aber er bleibt sehr treu zu seiner Linie der sehr klassischen Stiftung. Dies mag manchmal eine kleine Niederspannung erscheinen, ist aber konsequent harmonisch und perfekt handgefertigt. Aber wenn wir, wie wir es tun, haben wir heute Abend nur etwa 500 Euro auf der Rechnung, die höher und vor allem die sehr ziemlich berechnete Weinkarte und Empfehlung durch den freundlichen Service gewesen sein könnte, dann möchten Sie mindestens einen wirklich entspannten Abend verbringen. Das war heute kaum möglich, da die Banden geschlagen wurden. So bleibt ein etwas eigenartiges Drei-Sterne-Erlebnis, das ich in dieser Form nicht erlebt habe. Und ich hoffe sehr zu Zeiten, in denen es überall im Land genug Zeit gibt, das Besondere wieder zu genießen. Bericht wie immer auf meinem Blog: http: tischnotizen.de gaestehaus-klaus-erfort-saarbruecken-3"
3.9
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3.9
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Stadt: Saarbrücken, St. Johanner Markt 32, 66111, Saarbrücken, Germany
"Wir kamen mit einer großen Gruppe von Verwandten hierher. Ich bin sehr glutenempfindlich und sie haben wirklich gute Arbeit geleistet. Wenn Sie deutsches Hausmannskost und lokale Spezialitäten mögen, sind Sie hier genau richtig. Alles war lecker und erschwinglich. Sie kennen sich aus ... Inhaltsstoffe und Allergene sind deutlich gekennzeichnet. Ich hatte ein Schweinefleischgericht mit Sahnesauce und mein Mann hatte ein Wurst- und Kartoffelgericht. Beide waren glutenfrei und Sie können ein Menü in englischer Sprache anfordern. Wir hatten auch ein Kartoffelpuffer und Kirschen Dessert, das war unglaublich"
4.4
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4.4
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Stadt: Saarbrücken, Schloßstraße 2, 66119, Saarbrücken, Germany
Reservierungen, Vegetarische Optionen, Sitzplätze, Serviert Alkohol
4.1
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4.1
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Stadt: Saarbrücken, St. Arnualer Markt 8, 66119, Saarbrücken, Germany
Reservierungen, Familien mit Kindern, Glutenfreie Optionen, Serviert Alkohol
4.6
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4.6
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Stadt: Saarbrücken, Bleichstraße 28, 66111, Saarbrücken, Germany
"Sehr gemütliches kleines französisches Restaurant mit guter Auswahl an Fleischgerichten (es gibt auch Fisch)"
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Französisch
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Preis
Französisch kostet durchschnittlich:
7 €
Bewertungen
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