Fisch in Dierhagen
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Dierhagen, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Fisch bestellen und essen kannst.
3.1
Speisekarte
3.1
Speisekarte
Stadt: Dierhagen, Waldstraße 4, 18347, Dierhagen, Germany
"Die Spezies „Pfannkuchenhaus“ scheint seit mehreren Jahren aus dem Boden gefallen zu haben. da meine Mädchen diese Gastronomie auf der schönen Insel fehmarn kennengelernt haben, waren sie sehr froh, hier an der Ostsee in Dierhagen solche Spezies gefunden zu haben. Ich konnte nicht groß kämpfen, also durfte ich das Telefon holen und einen Tisch bestellen. zwei Tage später war es so weit, so ging es nach Dierhagen Beach. In der Nähe des schönen Sandstrandes befindet sich das Pfannkuchenhaus (Pfannkuchenhaus) und Sie finden eine Reihe von Parkplätzen für den vierrädrige Schutz, aber es ist besser mit dem Fahrrad zu kommen, die Sie überall in die Rigs gelangen. sofort danach erscheint der Service, und wir wissen, dass ohne Bestellung leider nichts möglich ist. aber wir hatten Glück, und so ging es in den Gasraum. gastraum dies ist mit großen hölzern und ledereckbänken rustikal ausgestattet. Sie können auch bequem auf den sehr breiten Stühlen sitzen. an den Wänden hängen alle Arten von Utensilien der ehemaligen Landwirtschaft, Dokumente und Artikel der Zeit von ca. 1930 bis zur Wende. historische Zeugnisse an der Wand an der Stelle angekommen wurde uns das Menü gegeben, oder eher ein Speisenflyer. Menü oder Flyer ist dies in herzhafte Pfannkuchen, süße Pfannkuchen, Schnitzgerichte, kleine Vorspeisen und drei Arten von Fisch. Ich brauche die letzten drei nicht, wenn ich in ein Pfannkuchenhaus gehe, denn das ist fast wie das Versorgen von Speisen im Fischrestaurant. Nach einem kurzen Blick wurde unsere alkoholfreie Getränkeanfrage behoben. eine bittere Zitrone und Tonic für jede 3,90 €, eine rombacher Soße für 3,70 €, eine kiba und ne pepsi für ebenfalls jede 3,90 € für das 0,4 l Glas. nach etwa 20 Minuten hatten alle ihre Pfannkuchen vor ihnen stehen. Diese waren ziemlich groß und fast alle Teller bedeckt. die “Viva Mexiko” wurde mit viel großen Hackfleisch Brot, frische Tomatenstücke, frische Paprikastreifen, Mais aus der Dosis, reichlich Käse und eine angenehm leicht scharfe Chili-Sauce versehen. der Pfannkuchenteig im Gegensatz zu den fehmarian Varianten leicht herzhaft, also ohne Zucker. „Viva Mexico“ mit Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Mais, Käse und Chilisauce die beiden „Großen Niederländischen“ auch mit großen Hackfleischstücken, frischer Spinat, großen Brokkoli-Spins, auch viel Gouda und Sauce Beranaise. „Große Holländisch“ mit Hackfleisch, Spinat, Brokkoli, Gouda Sauce Beranaise nur manko hier, durch den milden Essen viel, was sehr verliebt war, wenn die Zubereitung des Hackfleisches des Kochs oder des Kochs, weil das Hackfleisch ohne Ergänzung war ziemlich salzig. “Große Dutch” mit Hackfleisch, Spinat, Broccoli, Gouda-Sauce Beranaise der “Italienisch” wurde mit viel gekochten Schinken gefüllt, frische Tomatenstücke, viel Mozzarella und Champions aus der Dosis. “Italienisch” mit Schinken, Tomaten, Mozzarella und Champions “Italienisch” mit Schinken, Tomaten, Mozzarella und Champions zusätzlich, alle herzhaften Pfannkuchen hatten eine Ergänzung der Gurke und Karottensalat. Ich kann nicht beurteilen, ob das frisch oder bequem war. dann gab es ein “Milchbubi” für die drei Mädchen, die sie teilten. dies wurde wie mit Oma gebacken, um mit kleinen Apfelstücken zu Hause, plus eine riesige Füllung von Milchreis mit Zimt und Zucker. die “Milchbubi” mit gebackenen Apfelstücken, gefüllt mit milchig, Zimt Ich frage mich, wo meine Mädchen es niedergelegt haben. nach einer kurzen Stunde waren wir fertig und 98 Euronen begannen. weil es so schön war, und ich habe kein Pfannkuchenhaus in der Nähe zu uns in sachsen zum Glück, und ich konnte nicht widerstehen die unschuldigen Ansichten der Mädchen, es musste dort in der zweiten Woche des Urlaubs zurück. wo sie recht haben. dieses Mal hatten wir eine ganz andere Operation, wo Sie bereits bemerkten, dass sie an der Arbeit für ein paar Tage gearbeitet, aber war immer noch freundlich. dieses Mal sollte es eine “Schweizer” mit Mozzarella, Gouda, Camembert und feta für €13.50, ein “Norweger” mit geräuchertem Lachs, Senf Dills Sauce, Wobel Ringe und ei für €14.60, eine “Grieche” mit Gyros, tzatziki und Wobbles für €14.40, und wieder die “Große Holccopils waren so alles in der grünen Gegend. zu den Niederlanden gibt es nichts anderes zu sagen als zum ersten Mal. “Große Dutch” mit Hackfleisch, Spinat, Broccoli, Gouda Sauce Beranaise die “Swiss” mit Mozzarella, Gouda, Camembert und feta war dann zu viel von dem guten, und nur zu viel Käse. „Swiss“ mit Mozzarella, Gouda, Camembert und feta die „Grieche“ mit Gyros, tzatziki und Taumel war gut gefüllt. Aber wer nun einen Kreis wie Griechen erwartet, ist enttäuscht. die Kreise ziemlich trocken, fast fad im Geschmack, für sie mit viel scharfen, roten tzatziki und cremigen tzatziki. „Grieche“ mit Gyros, tzatziki und dem „Norwegian“ war wieder eine Schlucht. mit viel geräuchertem Lachs, mit milden Senfwürfeln, vielen roten Taumelringen und einigen Scheiben frisches gekochtes Ei. das war köstlich. „Norweger“ mit geräuchertem Lachs, Senf-Dill-Sauce, Whirlpool-Ringe und Eis und was konnte nicht wieder als Dessert fehlen? zum zweiten Mal haben wir wieder 80 € dort gelassen. Schlussfolgerung: Wer etwas anderes will, sollte ein Pfannkuchenhaus probieren. Ich bin immer skeptisch, ich bevorzuge die süßen Varianten ala ́oma mit Butter und Zucker zu Hause. die herzhaften Varianten hier ist etwas anderes. aber das ist jetzt genug, bis es im Herbst wieder zu opi schwer zu fear geht."
4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.3
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Stadt: Dierhagen, Hafenstraße 13, Dierhagen, Germany
"Tolles Restaurant, war sehr lecker und alle freundlich!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4
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4
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Stadt: Dierhagen, Strandstraße 25, 18347, Dierhagen, Germany
"Wie immer frühstückten wir am Abreisetag nicht mehr in der Ferienwohnung. In den letzten beiden Jahren war Ludwigslust auf der Heimfahrt unser Frühstücksstop. So war es auch an diesem Tag angedacht. Die Fahrt durch Dierhagen, unser Urlaubsort 2022 (aktueller Urlaubsort einer lieben GastroGuideKollegin die ich hiermit herzlich grüße! sorgte für spontane Planänderung. Wir kamen am Fischhus vorbei und wir hatten noch keinen Räucherfisch als Mitbringsel für meinen Vater kaufen können. Dies scheiterte in Zingst an einer absolut unfreundlichen Geschäftsfrau, da drehten wir uns auf dem Absatz rum im Laden. Der Fischhus-Pavillon befindet sich mitten auf dem Parkplatz eines Einkaufszentrums. Parkplätze sind also ausreichend vorhanden. . Eine Stufe gilt es zum Eingang der Terrasse und des Verkaufsraumes mit Toiletten zu überwinden.. An diesem frühen Vormittag waren wir die einzigen Kunden beim Betreten des Verkaufsraumes und hatten die volle Aufmerksamkeit der drei Angestellten für uns. Eine junge Dame wurde gerade angelernt. Das komplette Fischangebot wird geboten: Frisch- und Räucherfisch, Fischsalate und schnelle Fischgerichte. Frischfrisch schied aufgrund der langen Heimreise trotz Kühlbox aus. Nach dem wir unseren Räucherfisch gewählt hatten, entdeckten wir das Angebot der frischen Backfischbötchen zu je € 5,50. Ein Traumfrühstück für mich, meinem Mann ist so etwas zum Frühstück ein Graus… oder? Kein Graus! Er stimmte sofort zu. Wenig später saßen wir draußen auf der sonnigen Terrasse. Die Bierzeltbestuhlung ist absolut ausreichend für den schnellen Imbiss. Die frisch frittierten Backfrische im Brötchen mit Salat und ordentlich Remoularde wurden gebracht und ein guter Appetit gewünscht. Backfischbrötchen Gut abgetropft war der heiße und knusprige Frittierfisch. Aber als leichte, fettarme Frühstückskost ging das „belegte Brötchen“ auch nicht durch. Ich schob kleine Bedenken wegen der Fahrt zur Seite. Wir amüsierten uns köstlich über dieses Abschiedsfrühstück von der Ostsee für 2022 und es gab auch keine „Nebenwirkungen“ auf der Fahrt. Der unfreundlichen Verkäuferin von Fisch- und Feinkost Zingst haben wir zum Glück keinen Umsatz beschert. Im Fischhus haben wir insgesamt für € 56,00 eingekauft."
4
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4
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Stadt: Dierhagen, Kirchstraße 3, 18347 Dierhagen (Dierhagen Dorf) , Mecklenburg-Vorpommern, Germany
"Super sehr gut"
4
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4
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Stadt: Dierhagen, Amselweg 4, 18347 Dierhagen (Dierhagen Ost) , Mecklenburg-Vorpommern, Germany
"Kürzlich zum 5. Mal im Windhook Es war wie immer: Unterkunft top, Verpflegung sehr lecker, Chef und Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Wir freuen uns schon auf 2021!"
4.7
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4.7
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Stadt: Dierhagen, Am Hof 15, 18347 Dierhagen (Neuhaus) , Mecklenburg-Vorpommern, Germany
"Tolles Ambiente und guter Service... Essen megalecker!"
4.5
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4.5
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Stadt: Dierhagen, Birkenallee 20, 18347 Dierhagen (Neuhaus) , Mecklenburg-Vorpommern, Germany
"Der Standort ist klasse, leider fehlt es bei Aufenthalt ein wenig an Aufklärung was alles in der Buchung beinhaltet ist. WLAN geht ÜBERHAUPT NICHT! Appartement ist nicht liebevoll eingerichtet. Sauber wird nur gemacht wenn man das Schild raus hängt. Einmalig bekommt man Wasser ins Appartement, danach nicht mehr. Handtücher auf dem Boden werden nicht mitgenommen. 5 Sterne meiner Meinung nicht verdient. Man muss dazu sagen, daß die Angestellten sehr nett sind. Kinder dürfen erst ab 16 Jahren überall mit hin. Auch in den Pool Bereich. Geht man Abends durch den Eingang mit Kind wird man komisch angeschaut. Alles in allem ein schöner Urlaub aber sicher nicht nochmal einmal dort für diesen Preis. Da fehlt es leider an außergewöhnlichen. Sorry"
4.5
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4.5
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Stadt: Dierhagen, An der Schwedenschanze 20, 18347, Dierhagen, Germany
"Schönes kleines Hotel. Gutes Restaurant. Sehr gute Lage!"
4.4
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4.4
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Stadt: Dierhagen, Am Plateau 9, 18347, Dierhagen, Germany
"Wir hätten nicht nur auf die Gesamt-Bewertung gehen, sondern lieber die einzelnen Rezensionen lesen sollen.Die 2 Sterne gibt es für das sehr freundliche und bemühte Personal. Der große Salat für 10,30 € war nicht größer und besser als ein normaler kleiner Beilagensalat. Die Pizza Capricciosa für 19,00 € geschmacklich ok, aber maßlos überteuert!!! Eine Frechheit war allerdings die Pasta für 14,90 €. Die Portion an sich war schon sehr klein, aber dann auch noch bei einem Gericht mit 3 Zutaten (Nudeln, Pesto und Cherry-Zomaten) eine davon (die Tomaten) zu vergessen geht überhaupt nicht! Als wir die Bedienung dann gefragt haben, ob sie wohl aus sind, meinte sie nur, dass der Koch wohl Stress im der Küche hätte. Über das 6,40 € Hähnchen-Topping möchte ich gar nichts mehr schreiben ... TK-Hähnchen für 0.50 € ....Schade, wir hatten echt einfach nur ein vernünftiges Abendessen erwartet"
4.5
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4.5
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Stadt: Dierhagen, Ernst-Moritz-Arndt-Straße 6, 18347 Dierhagen (Dierhagen Strand) , Mecklenburg-Vorpommern, Germany
"Im vergangenen Jahr besuchten wir zum ersten Mal die Ostseelounge. Im coronabedingten Reservierungswahn für unseren Urlaub 2020 verlor ich tatsächlich einmalig, bei der Ostseelounge, den Überblick. Umso größer war die sehr überraschende und natürlich positive Erfahrung unseres ersten Besuches 2020. Die Zielplanung unseres Urlaubes 2021 übernahm mein Liebster. Und rückte mit einer schönen Ferienwohnung in Dierhagen raus. Freudig checkte ich per Google Maps den Fußweg zur Ostseelounge! 11 Minuten – perfekt buchen. Im Mai geplant, durften wir leider nicht anreisen. Dem Coronalockdown geschuldet. Für uns erträglich, wir buchten um auf September. Die fußläufige „Anreise“ war sehr schön. Ein Waldpfad parallel zum Strand, es blieb trocken und nach wenigen Minuten waren wir da. In der 4. Etage des Hotels angekommen tauschte ich unauffällig bequeme Treter in ordentliches Schuhwerk . Und schon wurden wir herzlich begrüßt und zu unserem Tisch begleitet. Witterungsbedingt leider beim Zweitbesuch kein Aperitif auf der wunderschönen Meerblickterrasse. Ein kurzer Terrassenbesuch war uns dennoch gerne erlaubt. Terrasse Dann nahmen wir Platz an unserem eingedeckten Tisch. Vom Platz aus konnten wir immer noch sehr schön über die bodentiefen Fenster nach außen sehen. . Das Ambiente hatte sich seit unserem Besuch im Mai 2020 kaum verändert – eine Veränderung war auch nicht erforderlich. Schön ist es hier! Die ganz besondere Freude dieses Abends: Das weibliche Serviceteam begrüßte unverändert zu unserem Erstbesuch 2020 die Gäste. So wussten wir sofort, hier an diesem Abend perfekt umsorgt zu werden. Vanessa Riedemann, die perfekt beratende Restaurantleiterin und Sommelière, bestätigte gut gelaunt: „Ja, wir sind zusammen geblieben“. Keine Selbstverständlichkeit seit Corona, aber mehr als erfreulich. Zum Aperitif beim Zweitbesuch für uns keinen Champagner. Der trockene Winzersekt Bassermann Jordan – o,1 l € 9,00. Für uns die bessere Wahl als Champagner. Wir bestellten das komplette Menü zu je € 124,00 – an diesem Abend wollten wir nichts auslassen. Unser Apéro stand für uns am Tisch bereit. Stimmig in der Muschelschale auf Eis serviert: Stabmuschel – Sauerrahm – Blutorange – Kaviar – Lakritzalge. Begrüßung Unser Geschmack wurde perfekt getroffen. Stabmuschel wollte ich schon lange probieren, war somit willkommen neu, mit bissfester aber zarter Struktur. Ein sehr gelungener Auftakt. Statt Weinbegleitung schauten wir in die Weinkarte und bestellten nach kurzer Abstimmung mit Frau Riedemann eine Flasche Grauburgunder Kalkmergel vom Weingut Friedrich Becker Pfalz, 0,75 l € 49,00. Eine sehr gute Empfehlung für uns Grauburgunderfreunde. Und dieser Grauburgunder war eine neue Erfahrung. Eine kräfige Roséfärbung da er lange auf der Maische lag. Geschmacklich anders als gewohnt, durchaus spannend und frisch. Zwei Flaschen Selters Mineralwasser, € 6,80 0,75 l fehlten an diesem Abend nicht. Die Küche grüßte mit herbstlichen und vielseitigen Gaumenfreuden! Die Küche grüßt Wir folgten der Empfehlung mit der Reh Bouillon Aalfett zu beginnen. Wärmend, aromatisch und mollig (Dank wieder an Kollege Tischnotizen für diese Formulierung die ich gerne abkupfere) im Mund. Als weiteren Herbstausflug folgten kalte Speisen die durchaus das Herz erwärmten. Macaron eingelegter Flußbarsch – Kurkumamayo Ingwergurke. Für Macarons können wir uns nur bedingt begeistern. Hier aber ein sehr stimmiger Gaumenschmaus. Kataifi – Sphere aus Blutwurst und Kakao Macaron eingelegter Flußbarsch – Kurkumamayo Ingwergurke Kataifi – Sphere aus Blutwurst und Kakao Ein nachempfundener Pilz. Der Stiel aus der arabischen Küche entsprungenen Engelshaar erinnerte mich an ein Mini Wespennest. Ein sehr knuspriger Kontrast zur luftigen Sphere. Die Blutwurst zum Glück sehr dezent und überraschend stimmig die Kakaonote dazu. Russisch Ei – Störkaviar – Eigelbcréme Eine wunderbare, zartcremige Verführung. Russisch Ei – Störkaviar – Eigelbcréme Tartelette – Mimolette gedörrtes Entenherz Tartelette – Mimolette gedörrtes Entenherz Kräftiger im Geschmack natürlich die Tartelette mit geraspeltem Mimolettekäse. Darunter verborgen das gedörrte Entenherz. Eine kräftig aromatische Ergänzung zum Käse. Das wunderbare Brot der Bäckerei Kröger fehlte auch bei unserem zweiten Besuch nicht. Zweierlei ofenwarmes Brot. frisches Brot Dazu Salzbutter, eine Basilikumcreme mit Suchtfaktor und mit Fenchel aromatisiertes Salz. . Dänische Gelbschwanzmarkele – Ponzu – Hokkaido – Kokosmilch Dänische Gelbschwanzmarkele – Ponzu – Hokkaido – Kokosmilch Nur leicht angeflämmt wurde die butterzarte Makrele präsentiert. Ins Auge fiel neben dem Fischfilet sofort die halbierte Mikrogurke. Nur ca. 4 cm lang, aber das volle Gurkenaroma. Herbstlich hier wieder der stimmige Hokkaidokürbis, aromatisiert mit Ponzu. Schellfisch Miesmuscheln – fruchtige rote Bete – Apfel – Dashi Beurre Blanc Schellfisch Miesmuscheln – fruchtige rote Bete – Apfel – Dashi Beurre Blanc Einen so feinen Schellfisch durfte ich noch nie genießen. Die Miesmuscheln wurden als Bio Miesmuscheln annonciert. Mein Mann mag keine Miesmuscheln (dies natürlich ohne Wertung) und da machte auch „Bio“ zum Glück keinen Unterschied und ich durfte noch einige feine Miesmuscheln mehr genießen. Die Bete dazu regional und saisonal. Schulter vom Juvenilferkel – Aal – orientalische Kichererbsencreme – Unagi Jus Schulter vom Juvenilferkel – Aal – orientalische Kichererbsencreme – Unagi Jus Wie erhofft: Ein perfekt saftiges und zartes Stück vom Ferkel versehen mit ordentlich krosser Kruste! Der Hauptdarsteller befand sich in bester Begleitung. Die feinen Buchenpilze gefielen uns in der Kombination mit der kräftigen Jus und den cremigen Kichererbsen ganz besonders. Sehr schön wurde das Fleisch präsentiert. Unglaublich zart und mit krosser Kruste. Zum Rind war nochmals Frau Riedemann gefordert. Da durfte es für uns Weißweintrinker doch ein deutscher Rotwein aus dem Kraichgau sein. Die gute Entscheidung fiel auf „Dicker Franz blaufränkisch“ vom Weingut Burg Ravensburg zu € 13,50 0,2 l. Wagyu Short Rib vom Holzkohlegrill – Jus aromatisiert mit Whiskyspänen – Cremige Polenta Wagyu Short Rib vom Holzkohlegrill – Jus aromatisiert mit Whiskyspänen – Cremige Polenta Der erste Gang der eingeschränkt unseren Geschmack traf. Und gerade beim Wagyurind lagen unsere Erwartungen hoch. 2 Fleischtranchen wurden medium medium rare serviert. Auf beiden Tellern ein Stück recht „kernig“, das zweite erwartungsgemäß zart. Es ist natürlich Geschmackssache. Wir fanden das deutliche Aroma der Holzkohle unpassend. Holzkohle geht, wenn es keine Alternativen gibt. Und in Idar Oberstein wird auf Buchenholzfeuer gebraten, das ist feiner und wir sind da entsprechend verwöhnt (wobei damit auch die kulinarischen Ergüsse in und um Idar Oberstein erledigt sind). Die Jus, die cremige Polenta mit feinen Pfifferlingen, ein Stück frischer gegrillter Mais gefielen uns fast besser als das Fleisch. Jammern auf hohem Niveau – auch dieser Gang hat geschmeckt. Alles Käse? Époisses – Zwiebeltarte Tatin – Zwetschgenketchup. Époisses – Zwiebeltarte Tatin – Zwetschgenketchup Dieser Gang verlangte erneut eine Weinempfehlung. Und nach dieser gingen wir den deutschen Weinen mal mit einem kräftigen Rotwein Savigny Lès Beaune der Domaine Louis Jadot Savigny Lès Beaune fremd. . Der Wein wirklich ein passender Begleiter zum gebotenen Gaumenkino des französischen gereiften Kuhmilchkäses. Er lief ganz von alleine der Zwiebeltarte zur Vereinigung entgegen. Kräftig angenehm der Käsegeschmack. In Kombination mit der Zwiebeltarte und dem reduzierten Zwetschgenketchup für mich einer der stärksten Gänge des Abends. Sehr erfrischend und genau nach meinem Geschmack der süße Abschluss unserer Schlemmerreise. Eiscreme von grünen Shisoblättern – angedörrte Ananas – Zitrus Granitée – Duftreis. Eiscreme von grünen Shisoblättern – angedörrte Ananas – Zitrus Granitée – Duftreis. Der würdige feine Abschluss. Für mich perfekt, denn nicht zu süß. Und spannende neue Geschmackserfahrung. Statt Digestif gönnten wir uns noch zwei Espresso zu je € 4,20… stolzer Preis! . Aber zum Espresso gab es diese wundervollen kühlen essbaren Steine „Bonze – Silber – Gold mit fein sahniger Cremefüllung! essbare Steine Die Damen verabschiedeten uns herzlich nach unserem wundervollen Abend. Ein schönes Wiedersehen. Und wenn es passt: Gerne wieder! Der kräftige Regen während unseres Restaurantbesuches hatte sich glücklicherweise verzogen. Unser nächtlicher Fußweg zurück zu unserer Ferienwohnung bescherte uns zum ersten Mal das Liveerlebnis der röhrenden Hirsche in der Brunft. Der Weg. Nur gehört – nicht gesehen."
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Fisch
Du findest Fisch in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Fisch kostet durchschnittlich:
8 €
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.