Seezungenfilet in Medford
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Preis
Seezungenfilet kostet durchschnittlich:
18 €
Zutaten
Gekochte Garnelen
- Menge: 1 Pfund (454g)
Trockener Wermut
- Menge: 0.75 Tasse (177g)
SEEZUNGE
- Menge: 1 Einheit (200g)
Salz
- Menge: 9g
Butter
- Menge: 1.5 Esslöffel (21g)
BRÜHE
- Menge: 0.62 Tasse (150g)
Lorbeerblatt
- Menge: 1 Einheit (1g)
Thymian
- Menge: 1 Zweig (3g)
Safran
- Menge: 1 Prise (0g)
Muscheln
- Menge: 12 Einheiten (181g)
Trockener Weißwein
- Menge: 0.25 Tasse (59g)
Sahne
- Menge: 1 Tasse (238g)
Eigelb
- Menge: 3 Einheiten (40g)
WEINBRAND
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Bewertungen
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