Filet Mignon in Riverie
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4.7
Speisekarte
Reservierung
4.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Riverie, Place Du Marché, 69440 Riverie, France, French Republic
Romantisch, Gruppen, Kamin, Gastronomie
Preis
Filet Mignon kostet durchschnittlich:
29 €
Zutaten
Filet Mignon
- Menge: 7 Unzen (198g)
Olivenöl
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Cognac
- Menge: 1.5 Esslöffel (21g)
Rinderbrühe
- Menge: 0.25 Tasse (60g)
Wasser
- Menge: 0.25 Tasse (59g)
Senf
- Menge: 2 Esslöffel (31g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Ich habe den Käse weggelassen. Zu reich!
Ich habe statt des Blauschimmelkäses etwas scharfen Käse und Parmesan verwendet. Wir haben das schon mehrere Male gemacht und lieben es!!!
Habe es zweimal gemacht! Großartiges Rezept! Perfekt für mich, einen Anfängerkoch, um es zuzubereiten!