Filet Mignon in Hutthurm
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Speisekarte
Reservierung
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Reservierung
Stadt: Hutthurm, Ort 19, Freyung, Bavaria, Germany, 94078, Hutthurm
"Wir haben das Leopold Schuster Kostprobenmenü genossen. Jeder Gang war hervorragend. Besonders beeindruckend war der Hauptgang mit dem Filet vom Höhen..."
Preis
Filet Mignon kostet durchschnittlich:
29 €
Zutaten
Filet Mignon
- Menge: 7 Unzen (198g)
Olivenöl
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Cognac
- Menge: 1.5 Esslöffel (21g)
Rinderbrühe
- Menge: 0.25 Tasse (60g)
Wasser
- Menge: 0.25 Tasse (59g)
Senf
- Menge: 2 Esslöffel (31g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Bewertungen
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