Filet Mignon in Herlies
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4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Herlies, 21 rue de la Croix, 59134 Herlies, France
Sitzplätze im Freien, Für Rollstuhlfahrer zugänglich, Serviert Alkohol, Akzeptiert Kreditkarten
4.1
Speisekarte
Reservierung
4.1
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Herlies, 29 Rue d'Aubers | Herlies, 59134, Lille, France
Sitzplätze im Freien, Reservierung, Parkplatz, MasterCard
Preis
Filet Mignon kostet durchschnittlich:
30 €
Zutaten
Filet Mignon
- Menge: 7 Unzen (198g)
Olivenöl
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Cognac
- Menge: 1.5 Esslöffel (21g)
Rinderbrühe
- Menge: 0.25 Tasse (60g)
Wasser
- Menge: 0.25 Tasse (59g)
Senf
- Menge: 2 Esslöffel (31g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
I omitted the cheese. Too rich!
I used a little sharp cheese and parmesena cheese instead of the blue cheese. WE have made this several times and love it!!!
Made it twice! Great recipe! Perfect for me a novice cook to make!