Filet Mignon in Eich
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Eich, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6205, Eich
"Bei einem Regentag angekommen und dann im schönen Wintergarten an einem runden Tisch sehr gut gegessen. Chateau Briand am Tisch flambiert! Sehr gute P..."
Preis
Filet Mignon kostet durchschnittlich:
29 €
Zutaten
Filet Mignon
- Menge: 7 Unzen (198g)
Olivenöl
- Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Cognac
- Menge: 1.5 Esslöffel (21g)
Rinderbrühe
- Menge: 0.25 Tasse (60g)
Wasser
- Menge: 0.25 Tasse (59g)
Senf
- Menge: 2 Esslöffel (31g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Bewertungen
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