Erdnusssauce in Dortmund

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Dortmund, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Erdnusssauce bestellen und essen kannst.

4
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Stadt: Dortmund, Westenhellweg 102-106, 44137 Dortmund, Germany
Terrasse, Mitnahme, Lieferung, Kinderfreundlich
4.1
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Stadt: Dortmund, Am Kai 20, 44623 Dortmund, 44263, Germany
Im Best Friends Sushi Am Phönixsee aus Dortmund werden unter Verwendung von viel frischem Gemüse, Fisch und Fleisch gesunde, köstliche japanische Speisen erstellt, außerdem lieben die Besucher die erfolgreiche Kombination von verschiedenen Gerichten mit neuen und teilweise experimentellen Produkten - ein gutes Beispiel für eine gelungene asiatische Fusion. Du kannst Dich auch auf leckere vegetarische Küche freuen, schmackhaft sind besonders Sashimi und Spezialitäten wie Te-Maki für die dieses Restaurant bekannt ist.
4.6
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4.6
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Stadt: Dortmund, Erlenbachstraße, 44269 Dortmund, Germany
"Super mega lecker .....wie in Thailand.....besser geht nicht ! Wir kommen auf jeden Fall wieder."
4.3
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Stadt: Dortmund, Westenhellweg 128, 44137, Dortmund, Germany
"Alles Tipp Top, Essen wurde mir von Florian gebracht Top-Fahrer, gibt den Jungs und Mädels Trinkgeld."
4.6
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Stadt: Dortmund, Wittbräucker Str. 213, 44269 Dortmund, Germany
"Der Gedanke war mal wieder chinesisch zu essen ohne vor einem lauwarmen Buffet zu stehen und von der Auswahl erschlagen zu werden. Die Karte enthält eine sehr gute Auswahl an Speisen und bietet für jeden Geschmack etwas. Die von uns ausgewählten Gerichte wurden schnell und heiß an den Tisch gebracht. Leckerer Klebereis in ausreicheder Menge inklusive. Das Personal, freundlich, serviceorientiert aber unaufdringlich. Wir waren zufrieden und fühlten uns gut bedient.Als Nachteil empfinde ich allerdings das es in den Gasträumen kalt, nicht kühl, sondern echt kalt war. Geheizt wurde, deutlich sichtbar, mit einem Zusatzgasofen mit offener Flamme. Dessen Heizleistung allerdings nicht ausreichend war. Die vorhandenen Heizkörper waren durchweg kalt. Im Winter mit Minusgraden draußen geht das nach meiner Meinung nicht. Falls die Heizung defekt war/ist sollte schnell für Abhilfe gesorgt werden."
4.1
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4.1
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Stadt: Dortmund, Märkische Str. 137, 44141, Dortmund, Germany
"Beste asiatische im Ruhrgebiet! Meine Empfehlung: M12!!!"
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Stadt: Dortmund, 44137, Dortmund, Germany
Im Pizzeria Asia Bella Oviyaa  aus Dortmund kannst Du vielseitige, köstliche chinesische Küche genießen, die traditionell im Wok zubereitet wird, die herzhafte deutschen Gerichten mit dazugehörigen Beilagen wie Pommes und Salaten, kommen bei den Besuchern besonders gut an. Natürlich gibt es auch schmackhafte Pizza, die nach traditionellem Rezept ofenfrisch gebacken wird.
3.5
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3.5
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Stadt: Dortmund, Brückstr. 15, 44135 Dortmund, Germany
"Dieser Ort ist gut für normales chinesisches Essen. Wenn Sie etwas in großen Mengen und zu einem niedrigen Preis suchen, ist dies der richtige Ort. Die Getränke sind überbewertet."
3.8
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3.8
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Stadt: Dortmund, Lindenhorster Strasse 163, Dortmund, Germany
"Essen naja war essbar aber weit weit weg von Gourmet wie es der Name sougeriert. Lieferzeit eine absolute Katerstrophe. Stunden"
4.3
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4.3
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Stadt: Dortmund, Marsbruchstr. 41, 44287 Dortmund, Germany
"Über einige Stufen betritt man das ältere Eckhaus. Links und rechts des Einganges öffnen sich zwei Bereiche, die mit zeitlosem Mobiliar eingerichtet sind. Die WC sind ebenerdig erreichbar. Der Boden ist terrakottafarben gefliest. Dieser Farbton setzt sich vom Boden aus ca. einen Meter nach oben an der Wand fort und wird begrenzt durch eine weiße Kunststoff-Dekorleiste. Oberhalb dieser Leiste sind die Wände cremefarben gestrichen. Links und rechts der großen Fenster hängen bodentief beigefarbene Vorhänge. Schlichte Wandleuchten und ein alter Kronleuchter spenden gemütliches Licht. In der Mitte des Raumes steht ein Glastisch, der mit Digestif-Flaschen gut beladen ist. Die Bestuhlung ist aus dunklem Holz mit dunklen Sitzpolstern aus Leder. Die Tische sind mit weißen Tischdecken doppelt eingedeckt. Das gehobene Ambiente wird ergänzt durch weiße Stoffservietten. Weiße Brotteller, Messer, Gabel, Brotaufstrichmesser, Weinglas und Wasserglas komplettieren das Gedeck. Ein langstieliges Glaswindlicht und eine schlanke Glasvase mit einer gelblichen Rose vervollständigen den eleganten Gesamteindruck. Alle Speisen werden auf trendigem weißem Porzellan gereicht, was auf meinen Fotos gut zu sehen ist.   Eine junge Servicedame, akkurat in schwarz-weiß gekleidet, begrüßt uns sofort sehr freundlich und weist uns den Weg in den rechten Bereich zu unserem reservierten Tisch. Sie reicht uns flink die geöffneten Speisenkarten und eine Weinkarte. Gleichzeitig fragt sie uns nach einem Getränk. Wir ordern zunächst eine Flasche Selters. Während des Abends werden wir von der Dame gut umsorgt und sie ist sehr bemüht, alles richtig zu machen. Sie fragt, ob es geschmeckt hat und ob zwischen den Gängen Pausen gewünscht werden. Ob sie eine ausgebildete Servicefachkraft ist, bin ich mir nicht sicher, da sie sehr gehemmt und unsicher auf uns wirkt und das fachgerechte Servieren von Getränken und Speisen von rechts nicht beherrscht. Mehrmals hängt sie beim Servieren mit ihrem Oberkörper fast waagerecht über unserem Tisch.Beim Servieren der Suppen kommt sie reichlich ins Schwanken. Das Annoncieren der servierten Speisen gehört auch nicht zu ihrem Repertoire. Dies allerdings muss man der Küche anlasten, die offensichtlich den Service über die Art der Speisen nicht detailliert informiert hat. Ich vergebe für diesen Service 3 Sterne. Ich glaube, dass bei ihr durchaus bei mehr Erfahrung eine Steigerung möglich ist.   Da hier wohl alles frisch zubereitet wird, scheint mir der Umfang der Karte schon fast zu viel. 6 Vorspeisen und Suppen (5-13 € ; 13 Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch (9-25 € ; 8 saisonale Gerichte mit Pfifferlingen (6-23 € ; einige Flammkuchen (unter 10 € ; 5 Desserts inkl. Käse (7-9 € sowie vier viergängige Menüs ab 2 Personen. Wir entscheiden uns für das Menü EAST WEST zu 36,90 € pro Person. AMUSE VOM HAUS Frisch aufgebackenes, dunkles Brot aus eigener Herstellung in kleiner Menge. Dazu in weißen Schälchen reichlich Kräuterquark und köstliche Lebermousse mit roten und grünen Paprikastückchen. Alles ist hausgemacht. Ein prima Einstieg.   THAILÄNDISCHE GARNELENSUPPE Klarer Fond mit sehr aromatischen asiatischen scharfen Aromen, in dem  dünne Scheiben von frischen Champignons und Lauchzwiebeln schwimmen – und am Boden der Schale versunken ein kleiner Spieß mit einer Garnele. Dieser viel zu kleine Spieß kann doch an oder auf der großen Schale keinen Halt gefunden haben auf dem Weg von der Küche zum Gast. Mit dem Löffel versuche ich sofort diesen Schatz zu heben. Es klappt. Mutig fasse ich den glitschigen Spieß mit der Hand an und schiebe mir schnell die köstlich glasig gegarte Meeresfrucht in den Mund. Zwar nasse Finger, aber geschafft! Puh! Ich hasse klebrige Finger beim Essen im Restaurant! Elegant ist diese Aktion nicht gelaufen. Ich rate dem Koch zu einem längeren Exemplar, das quer oben drüber gelegt viel attraktiver aussehen würde und besser zu händeln wäre.   SATE-SPIESSE AN CREMIGER ERDNUSSSAUCE Diagonal auf dem Teller hat der Koch klein geschnittene Tomatenwürfel und Zwiebelwürfel platziert. Links daneben ein großer Klecks Erdnusssauce und gegenüber Streifen von gelber und grüner Paprikaschote. Diagonal darüber liegt – ein Holzspieß mit Fleisch! Nein, nicht schon wieder klebrige Finger wie beim Schaschlik in der Pommesbude! Also, auf in den Kampf! Gabel in die linke Hand und Spießende in die rechte Hand. Kaum lässt sich das Fleisch vom Spieß lösen. Taktisches Geschick ist angesagt. Fest zupacken und Spießspitze vom Körper weg richten und vorsichtig die Fleischstücke abziehen. Besser, ich treffe die Tischdecke als meine Garderobe. Geschafft ohne größere Pannen! Alles liegt noch auf dem Teller! Dem Koch empfehle ich, Holzspieße vorher zu wässern, dann lässt sich das gegrillte Fleisch leichter abziehen. Besser finde ich es, wenn der Koch spätestens am Pass den Spieß entfernt. Jetzt kann ich endlich essen! Zarte Stücke aus gegrillten Streifen vom Schweinefilet, sie hätten durchaus etwas mehr asiatische Würze vertragen. Die leicht warmen Tomatenwürfel schmecken meiner Begleitung sehr gut (ich mag keine Bruschetta . Die warme Erdnusssauce ist cremig, schmeckt gut, mehr nicht.  Ich habe schon bessere und schlechtere gegessen. Die Paprikastreifen sind knackig, weil roh.   FILETSTEAK MIT RIESENGARNELE GLASNUDELN AN MANGO-CHILI-CHUTNEY Das Rinderfiletsteak mit geschätzten 200 g Gewicht hat der Koch rundherum kross angebraten, Röstaromen sind deutlich zu sehen und zu schmecken. Das Fleisch ist mir außen etwas zu fest aber im Kern optimal medium gegart. Obendrauf thronen stolz zwei Garnelen. Diese dicken Dinger waren für mich das Highlight. Optimal glasig mit Biss gegart und gut gewürzt. Garnelen kann der Koch garen!Davor ein Haufen Mango-Chutney. Recht süß eingekocht. Sehr aromatisch aber ohne Schärfe von Chili. Daneben liegt etwas verloren ein Haufen von warmen Glasnudeln, die zusammenkleben. Die gefielen mir in dieser Komposition nicht. Habe ich liegenlassen.   ANANASFILETS AN KOKOSCREME Mittig eine üppige runde Menge Kokoscreme, wohl hergestellt wie eine Panna Cotta. Im Geschmack sahnig, cremig und mit Kokosraspeln durchsetzt und getoppt von einer Scheibe Kiwi. Links und rechts breiten sich fächerförmig je drei Scheiben frischer saftiger warmer Ananas üppig fast über den Tellerrand hinaus aus. Erdbeerstücke, Minzeblätter und ein dunkles Schokoladenblatt fungieren als leckere Füllsel auf dem Teller. Meine verfressene Begleitung macht sich gleich über die Reste dieser süßen Köstlichkeit, die ich nicht geschafft habe, her.   Getränke Bellini – Sekt aufgefüllt mit Pfirsichsaft – zu 6,50 € Herrenberg Grauer Burgunder trocken 0,2 l zu 5,50 € Herxheimer Grauer Burgunder Spätlese trocken 0,2 l zu 6,90 € Selters Mineralwasser 0,75 l zu 4,95 €   Fazit Da habe ich ein gutes Restaurant entdeckt – warum eigentlich nicht schon früher? Insgesamt gesehen gute Frischeküche, die ihren Preis wert ist.  "

Bewertungen

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