Lendensteak in Santa Eulalia de Riuprimer
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Preis
Lendensteak kostet durchschnittlich:
17 €
Zutaten
Demi-Glace
- Menge: 200 Milliliter (210g)
Schalotten
- Menge: 2 Einheiten (118g)
Schwarzer Pfeffer
- Menge: 3g
Butter
- Menge: 100 Gramm (100g)
Petersilie
- Menge: 2 Esslöffel (8g)
Rotwein
- Menge: 100 Milliliter (99g)
Salz
- Menge: 7g
Steaks
- Menge: 600 Gramm (600g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.