Frittierte Schweinekoteletts Mit Gewürztem Salz

Frittierte Schweinekoteletts Mit Gewürztem Salz

Zutaten

Rapsöl
Rapsöl

Menge: 31g

Schnittlauch
Schnittlauch

Menge: 1 Esslöffel (3g)

Jalapeños
Jalapeños

Menge: 0.25 Tasse (23g)

Schalotte
Schalotte

Menge: 1 Einheit (59g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 1 Esslöffel (9g)

Weißweinessig
Weißweinessig

Menge: 0.25 Tasse (60g)

Senf
Senf

Menge: 1.5 Tassen (374g)

Salz
Salz

Menge: 13g

Schweinelende
Schweinelende

Menge: 2 Pfund (907g)

Buttermilch
Buttermilch

Menge: 1.5 Tassen (368g)

Ei
Ei

Menge: 1 Einheit (43g)

Mehl
Mehl

Menge: 2 Tassen (250g)

Rauchpaprika
Rauchpaprika

Menge: 2 Esslöffel (14g)

Cayenne
Cayenne

Menge: 1 Esslöffel (5g)

Sauerrahm
Sauerrahm

Menge: 0.5 Tasse (115g)

Koriander
Koriander

Menge: 1 Esslöffel (1g)

Limettensaft
Limettensaft

Menge: 1 Esslöffel (15g)

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Chilipulver
Chilipulver

Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

Preis

Frittierte Schweinekoteletts Mit Gewürztem Salz kostet durchschnittlich:

61 €