Crema di Pomodoro in Karlsruhe
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Karlsruhe, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Crema di Pomodoro bestellen und essen kannst.
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Ochsentorstraße 17, 76227, Karlsruhe, Germany
"Spontan wollten wir Tapas essen und bekamen tatsächlich noch einen Platz im Pablos.Um es zu vorab zu sagen: Es hat gut geschmeckt.Und dennoch haben wir ein paar Kritikpunkte, die schließlich auch zu "nur" 3 Punkten führten:- Ich rief im Restaurant an, es nahm jedoch auch nach mehrmaligem versuchen zur Geschäftszeit niemand ab. Wir nutzten die Handynummer und der Chef kümmerte sich dann.- Die ersten Tapas kamen, obwohl wir noch keine Getränke hatten. Wurden aber gleich darauf gebracht.- Eine Tapas wurde vergessen- Eine falsche Tapas wurde gebracht: Chorizo Würstchen statt Scheiben- Wir hatten Aioli, aber vergessen gleich Brot dazu zu bestellen. Machten wir dann aber sofort- Nach 15 Minuten war immer noch kein Brot da und wir fragten den Kellner, der verwundert ein zweites Mal die Bestellung aufnahm. Jeder kann mal etwas vergessen, nicht weiter dramatisch - Es dauerte ewig bis der Nachtisch gebracht wurde und statt „dickflüssiger Schokolade“ bekamen wir eine halbvolle Kaba-Tasse. Das Pulver war nicht mal komplett verrührt, sondern mit ganz schön vielen Bröckchen. Keine Ahnung, ob man das in Spanien traditionell so macht, uns ist es so nicht bekannt. Wir hatten einen schönen Abend und einige der Punkte sind sicherlich sehr „deutsche“ Kritikpunkte. Das Preis-Leistungsverhältnis war in Ordnung."
4.7
Speisekarte
4.7
Speisekarte
Stadt: Karlsruhe, Kronenstr. 5, 76133, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany
Mitnahme, Terrasse, Serviert Alkohol, Familien mit Kindern
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.2
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Kriegsstr. 274a, 76135, Karlsruhe, Baden-Wurttemberg, Germany
"Super sauber, nettes Team, mit Bedienung, auch immer sehr freundlich. Klimatisiert.Unbedingt Köfte im Fladenbrot probieren, seither kein Döner mehr gegessen:) Auch der Iskender Teller ist sehr lecker."
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Karlsruhe, Kriegsstrasse 92, 76133, Germany
"José Gregório de Mendonça Vasconcelos. Dies ist der vollständige Name des Betreibers von zwei portugiesischen Vergnügungsklavinnen in Karlsruhe. Ein Name, der jeden erstklassigen Hafenwein ehren würde. Nur das, nach einer angenehmen Mahlzeit, geht der unter den Hals, um Körper und Seele zu wärmen, und José sagte das mit kulinarischen Köstlichkeiten aus seinem Heimatland. Er führt seine Casa auf der belebten, oft “permanent” Kriegsstraße. Und das seit Frühjahr 2013. Die Nähe zum Badischen Staatstheater, das praktisch auf der anderen Seite der Straße liegt, war auch der Grund, warum ich hier schon vor einigen Jahren nach einem Theaterbesuch einige „Petiscos“ besucht habe. In der Zwischenzeit gibt es ein zweites Restaurant, die "Tasca do José" in der Waldstraße. Die portugiesische Taverne, die seit Mai 2018 eröffnet wurde, steht mit ihrem herrlichen Innenhof an der Spitze meines Karlsruher „Ich habe noch eine Liste im Sommer“. Vielleicht wird der eine oder der andere Oparazzo demütigt und mit mir zurückkommen. Anfang Februar, als wir gemeinsam mit meiner Mutter das Stück „My Year without Udo Jürgens“ in der kleinen Halle des Staatstheaters besuchten – meine Mutter ist immer noch leidenschaftlicher Fan des späten Schlagzeugsängers – eine Rückkehr in das Haus von José wurde schon wegen der kurzen Wanderung angeboten. Ich reservierte einfach einen Platz für drei Personen per Telefon und freute mich auf ein klassisches Pre Theatre Abendessen mit den zwei wichtigsten Frauen meines Lebens. Es war noch relativ früh am Abend und in der Casa gab es den berühmten Rest vor dem Sturm. Wir hatten unser Auto bereits in der Tiefgarage des Staatstheaters eingestellt. Parken rund um das Restaurant ist so gut wie niemand. Mit etwas Glück können Sie Ihr Auto in der benachbarten südlichen Stadt. Aber Parkhäuser sind genug in der Umgebung. Oder Sie erreichen die Straßenbahn, deren Haltestelle nur wenige Meter entfernt ist. Casa do José ist ein solches Restaurant, in dem Sie sich wohl fühlen. Angenehme Lichtverhältnisse, gute Möbel und ruhige Hintergrundmusik wurden zusammen mit den freundlichen Gastgebern herzlich begrüßt. Wir hatten einen Tisch in der Mitte des Zimmers und als erste Gäste des Abends hatten wir zunächst das Innere des Gästezimmers mit großer Liebe zum Detail dekoriert. Auf den blanken Holztische gab es nur die nötigsten. Polierte Wein- und Wassergläser glänzten um die Wette. Einfache Besteck und Brotplatte hatten es auf den dunklen Tischsets bequem gemacht. Das gefaltete, strahlende weiße Mundstück bot dem Brotmesser eine weiche Basis. Ein einsames Teelicht flackerte kaum wahrnehmbar. Extravagante Murano Kristallleuchten murmurmelte von der geschmackvollen Decke mit dunklem Holz. Die hellen Holzböden kontrastieren gut mit den dunklen Möbeln. Interieur 1 Einige gerahmte Kunstwerke und Fotografien wurden an den hellen Wänden befestigt, die in feinen lila und grauen Tönen gemalt wurden. Hier und da blitzte ein wenig gebrochenes Gips aus. Auf der rechten Seite der Spüle gab es einen Durchgang zur Küche. Vorher haben gut gefüllte Weinregale und ein wunderbarer Weinkühlschrank mein Interesse geweckt. Hier würde ein Blick in die Weinkarte sicherlich wert sein, so viel war klar. Innenraum 2 Überdacht – fertig. Das Keller-Kompendium der Casa war in Weißweinen sehr vielseitig. Vinho verde, Dão, Alentejo und Co. begrüßten die Pfalztinkttrinker. Ein Helm, der Weiße trinkt. Also weiter zu den Tintentropfen. Und dann gab es auch die Worte, die meinen Rotweinwunsch am besten passten: Touriga Nacional. Für rund 20 Euro gab es einen guten Stoff, der flaschenartig entdeckt wurde. Die genannten edlen Rebsorten aus Portugal fehlten in fast keiner der angebotenen Cuvees. Einige der Namen sagten mir sogar etwas. Ich hatte die Quinta de Chocapalha vor vielen Jahren im BASF Weinkeller entdeckt – ein ausgezeichneter Tropfen mit einer wunderschönen Holznote. Auf der anderen Seite wurde der Genuss von Crasto DOC von Douro durch eine Online-Bestellung vorangegangen. Er war auch in der Lage, seine Prozentsätze auf reiche Weise zu verwenden. Leider gab es beide Weine nicht glasig und eine Flasche war zu viel für mich als Fahrer von zwei so schönen Damen. Aber ein Viertel des 2016 Burmester DOC von Douro machte durchaus Sinn, ich hatte noch einige Songs aus dem österreichischen Schlagzeug in den folgenden Tagen. Für die 9 Monate in der Barrique, Cuvee aus den Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca wurden gut entwickelt. Ein samtiger Flatter, der mit seiner zarten Eleganz zufrieden war. Burmester kann nicht nur Port sein. Der untere Durst sollte zwei Flaschen Selters Medium 0,75l für 5,10 Euro Heilmittel schaffen. Das war auch gut, denn das Lesen des dreisprachigen Menüs dauerte etwas mehr Zeit. Für meine Mutter war es der erste Besuch in einem portugiesischen Restaurant und dass sie selbstverständlich eine oder andere Frage zu den angebotenen Gerichten hatte. Aber wir mussten uns zuerst durch das klingende Angebot von “Petiscos” = Appetithappen und “Pratos Principais” Hauptgerichte lesen. „Salgadinhos“ nennen die portugiesischen kleinen Snacks, die ein Glas Wein oder ein Hopfengericht mögen. Dies wird in José gebratenen Bacalhau-Cams verstanden – am Spanier werden die Dinge als Stick-Fisch-Kroketten bezeichnet – oder Teigbeutel mit Fleisch- oder Crab-Füllung. Chamuças, eine Art portugiesischer Samosas mit würzigen Innenräumen von Rindfleisch oder Gemüse, waren auch auf dem reichhaltigen Menü als “Entradas”. Flambierte Chouriço Chorizo, geröstete Knoblauchwurst Alheira frita oder gegrillte Blutwurst Morcela assada waren nichts für fetthaltige Mittel. Selbstverständlich wurden auch ein paar kalte Vesperplatten mit Käse, Wurst und Schinken portugiesischer Herkunft gestartet. Die gemischten Salate wurden mit mariniertem Oktopus oder Kabeljau unter den Fischaffinen gebracht. Venusmuscheln und frittierte riesige Nelken durften in Knobi White Wine Sauce baden, bevor die Fische im Cataplana Meeresfrüchte-Eintopf zum ultimativen Langgericht für Krebstiere Genossen und Wassertiere serviert werden. Die Tatsache, dass Kodfish dann auf fünf verschiedene Weise vorbereitet wurde, war keine – Vorsicht jetzt – kulinarische “Ba Calhau’er”, sondern deutete die Bedeutung von trockenen Fischarten, die nicht von portugiesischer Küche weg gedacht werden. Für Fleischsoßen wurde Schweinefleisch nach “Alentejo Art” mit Muscheln und gebratenen Kartoffelwürfeln, Klempner des Iberico Schweinefleisches in Madeira Balsamico Reduktion, und das Bife Rumpsteak wurde aus der Küche mit einem Kaffee Cognac Sauce geschickt. Natürlich war die Madeira-Spezialität auch schlecht auf der Karte: Espetada, ein Kopf über serviertes Rindfleisch, wurde mit gebratener Polnta und Salat verkauft. Die zusätzlichen wöchentlichen Empfehlungen trugen nicht genau zum Entstehen des Menüs bei. Anstatt meine Entscheidung zu erhöhen. Wildschwein Chanfana, Wanzenauer Hühner in Madeira-Sauce und Wachteln in Tomatensauce mit Olivenkartoffel-Pamphe hörten nicht unauffällig. Aber es half nicht, die junge Dame aus dem Dienst hatte bereits ihr Notizbuch gezüchtet und wollte unsere Bestellung stoppen. Darüber hinaus erlaubte unser Zeitfenster bis zum Spiel keine lang anhaltende Vorsicht bei der Auswahl der Gerichte. Als einzige Vorspeise am Tisch wählte ich die Rissóis de Carne 4,20 Euro, drei knusprige Teigbeutel mit Fleischfüllung aus der Rissabteilung. Die beiden Damen hatten den gleichen Wunsch nach Nahrung, was im Allgemeinen nicht so selten für Frauen ist. Beide entschieden sich für das Wanzenauer Huhn mit Madeira-Sauce, gegrillte Süßkartoffeln und Gemüse 17 Euro. Ich war auch mit fleischigen Freuden zufrieden, die mit einem traditionellen Rinderskewer im Madeira-Stil gestillt werden wollten, natürlich in der größeren 250 Gramm Variante 23,50 Euro. Der Grad des Kochens des Fleisches wurde gefragt und "mittel selten" in Richtung der Küche. Zuerst begrüßte die Küche mit ausgeschnittenen Baguette, gutem Olivenöl und einer Spread, die leicht nach Zitrone schmeckte. Die Küche folgte dann bald den Teigbeuteln, die mit einigen Salatblättern und einer halben Cocktailtomatin geteilt wurden. Die reich gefüllten Rissóis waren genau das, wofür mein leerer Magen gedauert hatte. Äußer gierig, innen flauschig und das Fett aus der Friteuse tat der Rest. Rissóis de Carne Gut gemacht, José. Ich freue mich, Sie durch das komplette Salgadinhos-Programm zu füttern. Aber dann mit den entsprechenden Flaschenweinen, meine Frau als partizipative Unterstützung und ohne den Theatertermin im Hinterkopf. Eine Straßenbahn, die uns nachts über den Rhein führt, wäre der ideale Fall. Dann wurde die Hängevorrichtung für meinen Kopf an den Tisch gelegt. Später verschwommen die Espetada oder die Espetada. Es war ein Spuck... In diesem Fall tropft der Fleischsaft des Rindfleisches als gewünschtes Medium selten in eine kleine Schüssel. Von seiner barmherzigen Textur könnte es das Ende des Rindfleisches gewesen sein, das den Preis nicht erlaubte. Leider habe ich vergessen, zu fragen, wann der Service mir ein wenig Madeirawein zum Fleischtauchen brachte. Espetada...medium selten Der Salat war schön sauer. Wie ich es vorziehe. Salat in der Espetada Wenn es nicht die gebratenen Poleta Quads gab, hätte man von einem Low Carb Teller gesprochen. Die etwas geschmacksneutralen, ziemlich trockenen Finger von Maisbrüss berührten mich nicht geschmackvoll, sondern taten ihren Job als Sättigungsergänzung mit Kohlenhydrat-produzierende Effizienz. Frittierte Polenta Ein paar Deziimeter weiter die beiden Damen konnten ihre Wanzenauer Hühner schmecken. Die professionell zerlegten Hühner waren auf einem gut gemeinen Teil gegrillter Süßkartoffeln. Unter ihnen waren noch mediterrane Gemüse zucchini, Paprika, etc. . Die duftenden Hühnergerichte, duftend auf Madeira Sauce, sind nicht entstanden. Meine Mutter bevorzugt selbst gekochte Köche aus der lokalen Herde zu essen und es ist ziemlich selten, dass sie besonders lobenswert über das Essen im Restaurant ist. Das war alles im grünen Bereich. Aber meine Frau hatte auch keinen Kick. Der unorderierte Auslese-, Rotwein-gelobte Wildschwein wurde später einige Male Seufzer genannt. Aber bevor es zum ehrenwürdigen Haus zur Theateraufführung ging, wurde etwas getan. Wie einfach meine angenehm süße Kokosnuss-Terte 6,50 Euro Kokos-Terte, bedeckt von aromatischen Risse, präsentiert sich der Schokolade Krümel 8 Euro mit Vanilleeis, Schokolade Gänse und Waldfrüchten. Schokolade Crumble und Consorts Fruchteis, Ananas, Kirsche und Bananen... wurde auf diesen Abend verzichtet, weil der portugiesische Wein bereits in die Neige gegangen war und der Grieche später gesungen werden sollte. Insgesamt war der Besuch in José ein erfolgreicher Vorspeise. Nur die Auswahl von „Petiscos“ würde eine Wiederholung rechtfertigen. Und dann gab es auch diesen Fischeintopf... Wie hat der gute Udo vor etwa 20 Jahren in seinem Song “It live the loader” so auffällig “... statt Vinho und Gambas, Vollmilch und Brot und was hat er? Weil er jetzt tot ist..." Du kannst es stehen lassen. Lent ist vorbei;"
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Welfenstraße 18, 76137, Karlsruhe, Germany
Mitnahme, Sitzplätze, Große Gruppen, Vegane Optionen
4.2
Speisekarte
4.2
Speisekarte
Stadt: Karlsruhe, Kiefernweg 2, 76149 Karlsruhe, 76133, Germany
"Ich war hier auf der Suche nach einem schnellen Imbiss nach einem späten Geschäftstreffen. Das Personal war nett, meine Pizza kam sehr schnell und das Bier war kalt. Ein gutes Angebot für weniger als Euro für eine schöne Pizza, ein großes Bier und..."
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Akademiestraße 38-40, 76133, Karlsruhe, Germany
"Ausgezeichnetes italienisches Restaurant in einer deutschen Stadt! Pizza war "riesig" und sehr gut. Auch die Auswahl an Pizzen war überraschend. Alle Pizzen werden vor Ihren Augen von erfahrenen Köchen zubereitet. Die Preise sind sehr vernünftig. Alles in allem eine schöne Erfahrung in diesem schönen, sauberen Restaurant!"
4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Wilhelmstraße 8, 76137, Karlsruhe, Germany
Mitnahme, Familien mit Kindern, Vegetarische Optionen, Sitzplätze
3.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
3.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Killisfeldstraße 18, 76227, Karlsruhe, Germany
"Das schlechte Wetter und ein verspäteter Termin veranlassten mich zu einem abendlichen Besuch im Hotel-Restaurant Grosse Linde in Durlach. Das Restaurant verströmt den Charme einer Bahnhofsgaststätte der sechziger Jahre. Durch eine verglaste Schwingtür tritt man in einen hell erleuchteten Speisesaal, hüfthoch holzvertäfelt, weisse Tischdecken mit rotgemusterten Tischläufern, das Mobiliar nicht richtig alt, aber altmodisch. Eine freundliche Bedienung, nicht richtig alt, aber auch nicht mehr blutjung, bringt die in braunen Kunststoff eingebundene Speisekarte, jedes Blatt nochmals durch Klarsichthülle geschützt. Durch das massivhölzerne Ausschankbüffet hindurch ist das Werken des Kochs zu beobachten, ein voluminöser Herr in mittleren Jahren. Die Speisekarte birgt keine Überraschungen - Schnitzel, Rostbraten, Lachs, alles Standards der sogenannt gutbürgerlichen Küche (kann mir jemand mit einem antagonistischen Gegenbegriff zu "gutbürgerlich" helfen?). Ich entscheide mich für einen Strassburger Wurstsalat, da kann man nicht viel falsch machen. Erste angenehme Überraschung: mein Sonderwunsch Bratkartoffeln als Beilage wird anstandslos erfüllt. Nach weniger als zehn Minuten wird das Bestellte zum Tisch gebracht. Der Wurstsalat - ein Traum aus der Zeit, als ihn meine Oma noch für mich machte. Beste Lyoner, in ganz feine Streifchen geschnitten, nicht das grobe Zeug, was man im Grosshandel schon fertig kaufen kann. Ebensolche Zuwendung hat der feine Emmentaler erfahren, welcher der Wurst im richtigen Mischungsverhältnis beigefügt wurde. Hauchdünn geschnittene Schalottenringe und feinste Radieschenstreifen verleihen der einfachen Speise Opulenz, auch das Dressing ist hausgemacht und geschmacklich perfekt abgestimmt - vermutlich ein Hauch von Senf im Spiel. Die Bratkartoffeln, in wenig Fett knusprig gebraten und mit im letzten Moment zugegebenen Schnittlauchröllchen arrondiert, das ganze Mahl hübsch ausdekoriert - perfekt. Das Ganze einschliesslich Getränk für elffünfzig, äusserst gastfreundliche Preisstellung.Normalerweise sind meine Emotionen der Familie vorbehalten, aber in diesem Fall würde ich den Koch gerne umarmen und ihm danken für die Liebe, welche er seinem Beruf, seinen Zutaten und seinen Gästen durch sein Werk zuteil werden lässt. Das Glück findet sich manchmal an unerwarteten Orten."
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.1
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Karlsruhe, Am Schloss Gottesaue 4, 76131, Karlsruhe, Germany
"Top Lage, Service total chaotisch und unprofessionell. Mussten trotz mehrfacher Nachfrage >1 Stunde auf unser Essen warten! Wir kommen nicht wieder!"
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Top
Speisekarte
Online Tischreservierung
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Top
Speisekarte
Online Tischreservierung
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Foto von marisa-398
Crema di Pomodoro
Du findest Crema di Pomodoro in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Crema di Pomodoro kostet durchschnittlich:
5 €
Zutaten
-
Karotte
- Typ: Produkt Menge: 2 Tassen
-
Sellerie
- Typ: Produkt Menge: 2 Tassen
-
Trockene Oregano
- Typ: Gewürze Menge: 0.5 Tischlöffel
-
Knoblauch-Knöbel
- Typ: Produkt Menge: 3
-
Schwere Creme
- Typ: Milch, Eier, andere Milchprodukte Menge: 1 Tassen
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Olivenöl
- Typ: Öl, Essig, Salat Menge: 3 Tischlöffel
-
Zwiebeln
- Typ: Produkt Menge: 1 Portionen
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Essigsäure
- Typ: Milch, Eier, andere Milchprodukte Menge: 1 Tassen
-
Tomaten
- Typ: Produkt Menge: 4.5
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.