Cordon Bleu in Rueeggisberg
Preis
Zutaten
Hähnchenbrust
- Menge: 4 Einheiten (1,088g)
Koscheres Salz
- Menge: 9g
Schinken
- Menge: 4 Scheiben (56g)
Schweizer Käse
- Menge: 4 Scheiben (56g)
Semmelbrösel
- Typ: Gebackenes Menge: 0.75 Tasse (81g)
Petersilie
- Menge: 0.25 Tasse (15g)
Ei
- Menge: 1 Einheit (50g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 0.5 Tasse (63g)
Öl
- Menge: 3 Esslöffel (42g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Hallo Kräuterjule, das ist eine schöne Variante von unserem Rezept. Wie Du weißt, nehmen wir immer gekochten Schinken, finden den saftiger. Aber Deine Idee werden wir mit Sicherheit in der nächsten Spargelsaison ausprobieren. Wobei wir schon etwas un...
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Hallo ihr lieben moziwis, ich habe beide Varianten schon probiert und da wir es etwas däftig (salzig) mögen, macht sich der Schwarzwälder Schinken nicht schlecht. Es ist einfach mal eine andere Geschmacksrichtung gegenüber dem Kochschinken und jeder ...
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Hallo Kräuterjule, Mensch, Deine Antwort haben wir gar nicht mitbekommen! War jetzt totaler Zufall, das wir die gefunden haben! Wir freuen uns schon auf die nächste Spargelsaison und darauf Dein Rezept auszuprobieren! Du hast gesagt, dass Du Bilder h...
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