Coq Au Vin in Stuart
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4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Stuart, 320 SE Denver Avenue, Stuart, United States
Das Restaurant aus Stuart bietet 87 verschiedene Speisen und Getränke auf dem Menü für durchschnittlich 18 € an.
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Stuart, 1624 Southeast Federal Highway, Stuart, 34994, United States Of America
Die Speisekarte von Chop House 88 ’s aus Stuart beinhaltet 38 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 19 €. Die Kate...
Preis
Coq Au Vin kostet durchschnittlich:
20 €
Zutaten
HÄHNCHENBEINE
- Menge: 6 Einheiten (2,580g)
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
Karotte
- Menge: 1 Einheit (72g)
Sellerie
- Menge: 2 Stiele (80g)
Knoblauch
- Menge: 1 Kopf (50g)
Rotwein
- Menge: 1 Flasche (746g)
Bouquet Garni
- Menge: 1 Einheit (7g)
Grobes Salz
- Menge: 31g
Pfeffer
- Menge: 16g
Olivenöl
- Menge: 0.25 Tasse (54g)
Tomatenpaste
- Menge: 3 Esslöffel (49g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 3 Esslöffel (23g)
Kalbsfond
- Menge: 3 Tassen (720g)
Perlzwiebeln
- Menge: 1 Einheit (15g)
Bacon
- Menge: 0.5 Pfund (227g)
Weiße Champignons
- Menge: 1 Pfund (454g)
Petersilie
- Menge: 3 Esslöffel (11g)
Bewertungen
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