Coq Au Vin in Nashville-Davidson
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3.8
Speisekarte
3.8
Speisekarte
Stadt: Nashville-Davidson, 3821 Green Hills Village Drive, Nashville-Davidson, 37215, United States Of America
Die Speisekarte von Table 3 Market ’s aus Nashville-Davidson beinhaltet 37 Speisen. Im Durchschnitt kosten Speisen oder Getränke auf der Karte ca. 14...
Preis
Coq Au Vin kostet durchschnittlich:
19 €
Zutaten
HÄHNCHENBEINE
- Menge: 6 Einheiten (2,580g)
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
Möhre
- Menge: 1 Einheit (72g)
Sellerie
- Menge: 2 Stiele (80g)
Knoblauch
- Menge: 1 Kopf (50g)
Rotwein
- Menge: 1 Flasche (746g)
Bouquet Garni
- Menge: 1 Einheit (7g)
Grobes Salz
- Menge: 31g
Pfeffer
- Menge: 16g
Olivenöl
- Menge: 0.25 Tasse (54g)
Tomatenmark
- Menge: 3 Esslöffel (49g)
Allzweckmehl
- Menge: 3 Esslöffel (23g)
Kalbsfond
- Menge: 3 Tassen (720g)
Perlzwiebeln
- Menge: 1 Einheit (15g)
Speck
- Menge: 0.5 Pfund (227g)
Weiße Champignons
- Menge: 1 Pfund (454g)
Petersilie
- Menge: 3 Esslöffel (11g)
Bewertungen
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