Coq Au Vin in Beverly Hills
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Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Beverly Hills, 447 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210, United States
Die Speisekarte des Monsieur Marcel aus Beverly Hills enthält etwa 47 verschiedene Speisen und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / G...
Speisekarte
Speisekarte
Stadt: Beverly Hills, 252 S Beverly Dr #b, Beverly Hills, CA 90212, United States
Die Speisekarte des Chef Josette At Normandie Bakery In Beverly Hill aus Beverly Hills enthält etwa 58 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchsch...
Preis
Coq Au Vin kostet durchschnittlich:
20 €
Zutaten
HÄHNCHENBEINE
- Menge: 6 Einheiten (2,580g)
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
Karotte
- Menge: 1 Einheit (72g)
Sellerie
- Menge: 2 Stiele (80g)
Knoblauch
- Menge: 1 Kopf (50g)
Rotwein
- Menge: 1 Flasche (746g)
Bouquet Garni
- Menge: 1 Einheit (7g)
Grobes Salz
- Menge: 31g
Pfeffer
- Menge: 16g
Olivenöl
- Menge: 0.25 Tasse (54g)
Tomatenpaste
- Menge: 3 Esslöffel (49g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 3 Esslöffel (23g)
Kalbsbrühe
- Menge: 3 Tassen (720g)
Perlzwiebeln
- Menge: 1 Einheit (15g)
Bacon
- Menge: 0.5 Pfund (227g)
Weiße Champignons
- Menge: 1 Pfund (454g)
Petersilie
- Menge: 3 Esslöffel (11g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.