Coq Au Vin in Berlin
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4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Berlin, Zionskirchstraße 40, 10119 Berlin, Deutschland, Germany
"Sehr leckeres Essen, toller Service, schöner Laden!"
4.8
Speisekarte
Reservierung
4.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Berlin, Fechnerstr. 30, 10717 Berlin, Germany
"Sehr freundliche Service-Leistung sehr gut"
3
Speisekarte
Reservierung
3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Berlin, Saarbrücker Str. 20, 10405, Berlin, Germany
"In vielerlei Hinsicht handelt es sich hier um ein großartiges, verspieltes Konzept für den Lieferservice von Speisen. Ein wechselndes Tagesmenü, das m..."
4
Speisekarte
4
Speisekarte
Stadt: Berlin, 10717 Berlin, Germany
Eine vollständige Speisekarte von Les 3 Veuves aus Berlin über alle 20 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Karte. Für saisonale oder wöchent...
Preis
Coq Au Vin kostet durchschnittlich:
19 €
Zutaten
HÄHNCHENBEINE
- Menge: 6 Einheiten (2,580g)
Gelbe Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
Möhre
- Menge: 1 Einheit (72g)
Sellerie
- Menge: 2 Stiele (80g)
Knoblauch
- Menge: 1 Kopf (50g)
Rotwein
- Menge: 1 Flasche (746g)
Bouquet Garni
- Menge: 1 Einheit (7g)
Grobes Salz
- Menge: 31g
Pfeffer
- Menge: 16g
Olivenöl
- Menge: 0.25 Tasse (54g)
Tomatenmark
- Menge: 3 Esslöffel (49g)
Allzweckmehl
- Menge: 3 Esslöffel (23g)
Kalbsfond
- Menge: 3 Tassen (720g)
Perlzwiebeln
- Menge: 1 Einheit (15g)
Speck
- Menge: 0.5 Pfund (227g)
Weiße Champignons
- Menge: 1 Pfund (454g)
Petersilie
- Menge: 3 Esslöffel (11g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.