Chilli Con Carne in Konstanz

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Chilli Con Carne

Preis

Zutaten

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Zwiebeln

• Menge: 2 Einheiten (250g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• MAGERES RINDFLEISCH

• Menge: 1 Kilogramm (1,000g)

• Rotwein

• Menge: 250 Milliliter (249g)

• Tomaten

• Menge: 800 Gramm (800g)

• Tomatenpüree

• Menge: 3 Esslöffel (47g)

• Rote Chilischoten

• Menge: 2 Einheiten (90g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Koriander

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• Zimt

• Menge: 1 Stängchen (3g)

• Worcestershiresauce

• Menge: 0g

• Rindfleischbrühwürfel

• Menge: 1 Einheit (4g)

• Salz

• Menge: 20g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 10g

• Rote Kidneybohnen

• Menge: 800 Gramm (800g)

• Korianderblätter

• Menge: 1 Bündel (50g)

• Limette

• Menge: 1 Keil (8g)