Hähnchenbrust in Dortmund
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Dortmund, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
Zeige Restaurants auf der Karte an
Eine Liste von Restaurants bei denen Du Hähnchenbrust bestellen und essen kannst.
4.6
Speisekarte
Tischreservierung
4.6
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Dortmund, Ostwall 2, 44135 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany
"Tolles Essen und super Service! Bald haben wir alles auf der Karte durchprobiert immer empfehlenswert :"
4.6
Speisekarte
Tischreservierung
4.6
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Dortmund, Harkortstr. 57a | Am Hombrucher Marktplatz, 44225 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany
"Das Ambiente ist toll, MA sehr freundlich und zuvorkommend. Ist was zu beanstanden, wird sofort nach einer zufriedenstellende Lösung gesucht. Einfach nur TOP�"
4.4
Speisekarte
Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Dortmund, Brackeler Hellweg 107, 44309 Dortmund, Germany
"Ein Inder auf Sparkurs, nachdem er einige sehr gute RK Bewertungen bekommen hat? LAGE Die abendliche Parkplatzsuche erwies sich an der stark befahrenen Hauptstraße im östlichen Vorort DO Brackel als schwierig. Nach mehreren Runden durch die engen Nachbarstraßen und zurück hatten wir Erfolg. In einem mehrgeschossigen, einfachen Gebäude liegt das ebenerdige Restaurant. Ebenerdig auch die einfach gestalteten gekachelten Räume. AMBIENTE Die drei ineinander übergehenden Räume wurden mit kräftigen Farben unserem Verständnis von farbenprächtiger indischer Raumkultur angepasst. Viel knalliges Orange, dezent verteilte Dekogegenstände und Bilder mit indischen Motiven diese teilweise mit Glitzereffekt) große Wandspiegel mit Goldrahmen und sehr dezente Beleuchtung mittels Wandfluter und orangefarbener Stoffdeckenleuchten vermittelten eine warme Atmosphäre. Auf den Tischen flache ungeputzte Darmol Messingleuchter mit orangenen Stabkerzen und dezente helle Papierservietten. Nett die farbenprächtigen mit Goldfäden verwirkten Tischdecken. Indische Pracht auf dem Tisch. Zurück in die Realität brachte mich ein weiblicher Gast, der mit Highheels auf dem schlecht gedämmten Laminatboden rumstakste. SERVICE Wir wurden beim Betreten sehr freundlich begrüßt und setzten uns wegen freier Platzwahl in den hinteren Raum. Eine sehr junge Dame mit slawischem Akzent reichte uns die Speisekarten und fragte nach Getränkewünschen. Die Serviceleistungen dieser Dame waren noch sehr ausbaufähig. Mineralwasser gab es nur in kleinen Flaschen mit 0,25 l 2,50), was hinterher in der Rechnung bei drei kleinen Flaschen wesentlich teurer war als eine Flasche mit 0,75 l 5,50). Ich fragte nach einem trockenen Chardonnay. Die junge Dame verneinte und bot mir alternativ einen Chianti an. Wieso einen Rotwein, wo ich nach einem Weißwein gefragt hatte? Das konnte ja heiter werden! Ich orderte dann einen Frascati beim Inder, weil die Weinauswahl sehr gering war und der einzige indische Wein als lieblich deklariert war 0,25 l zu 3,50). Danach wurden wir von einer anderen jungen Dame mit slawischem Akzent bedient, die bis zum Schluss mehr Kompetenz bewies. SPEISENKARTE 271 Positionen, gedruckt auf farbenfrohen Speisenmotiven. Hier setzte sich die Farbenpracht fort. Zu meinem Leidwesen, denn die Speisenangebote waren auf dem dunklen Untergrund sehr schlecht zu lesen. Bis ich alles entziffert hätte, wäre Feierabend gewesen. Also, ich wollte Huhn und grenzte damit meine Suche stark ein. Wer weiß, ob ich eventuell Köstlichkeiten verpasst habe. Mittagsbuffet gibt es von Dienstag bis Freitag für € 9,99. UNSERE SPEISEN Vorab gab es vom Haus Papadam, zerbrechliche, hauchdünne krosse Fladen aus Linsenmehl, serviert in einem rustikalen Bastkorb. Dazu drei Varianten Dip: Joghurt mit Minze und zwei leicht bitter und süß bitter schmeckende Chutneys. Auf dieses Ensemble könnte ich gerne verzichten, ist nicht mein Ding. MADRAS SHORBA Linsensuppe nach südindischer Art 3,90) Eine helle Linsensuppe, die kräftig nach exotischen Gewürzen schmeckte. Ein einsames Corianderblatt schwamm auf der Suppe Der Löffel brachte einige kleine helle Linsen vom Suppentassenboden hervor. Die Konsistenz war meiner Begleitung geringfügig zu wässerig. NAAN TANDOORI 2,70) Wie hatte ich mich auf einen weichen dicken Naan aus Weizen Hefe Teig gefreut. Durch die Hefe aufgeplusterter, fluffiger, weicher Teig mit ca. 1 cm Dicke, leicht nach bestrichener Butter und Sesam schmeckend und den Mund mit der weichen Teigmasse wohlig füllend. Frust! Dieses Exemplar heute war optisch von oben ein Blender! Dünn wie ein Crepe oder Wrap und papierartig in der Konsistenz. Man konnte es durchaus essen, aber diese Version enttäuschte mich tief. Sind Mehl und Hefe so teuer geworden, dass der Koch extrem daran sparen musste? CHICKEN CURRY Hühnerbrustfilet in einer pikanten Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet 12,90) Faserig gekochte Würfel von Hühnerfleisch, schon leicht trocken, waren umhüllt von einer sehr sämigen, sehr dezent mit Curry gewürzten, eingekochten Masse – wohl ohne Zugabe von Sahne. Meine Begleitung meinte, diesem Gericht fehlte absolut die pikante Würze. CHICKEN MURGH MASALA Hühnerfilet in einer Joghurt Sahne Sauce mit Kokosraspeln und Mandeln 12,90) Eine köstliche mittelscharf mit Chili und Tandooripulver gewürzte Sauce, hellrot schimmernd, sämig durch viele Kokosraspeln und Sahne. Spätes kulinarisches Glück an diesem Abend für mich. In der Sauce schwammen große Streifen Hühnerfilet. Hühnerfilet? Die glasige, aber nicht mehr rohe Konsistenz erinnerte mich an Formfleisch ohne jegliche Faserstruktur. Doch wo versteckten sich die Mandeln? Zu beißen waren keine. In der Sauce in gemahlenem Zustand waren sie auch nicht zu schmecken. Die Servicedame war erstaunt über meine Nachfrage und meinte, Mandeln seien da noch nie drin gewesen. Ich verwies auf die Speisekarte. Ja, tatsächlich, stellte sie fest und wollte es nachher mit dem Koch klären. Deko wie frischer Coriander fehlte auf beiden Gerichten komplett. RK Kritiker olfaktor kam seinerzeit bei seiner damaligen Kritik vom 01.12.2013 noch in den üppigen Genuss meines Lieblingskrautes siehe seine Fotos hierzu). Beide Gerichte wurden in heißen Metallgefäßen serviert, die auf Stövchen standen, deren Füße sich bei Bewegen in der Tischdecke mehrfach verhakten. Der Basmatireis dazu wurde heiß dampfend in einer rustikalen Metallschüssel serviert, in der ein überdimensionaler Servierlöffel steckte, bei dem die Gefahr einer Rückwärtsrolle aus der Schüssel heraus bestand, wenn der Löffel nicht beladen war. FAZIT Ist doch klar, dass der Koch bei 271 Positionen nicht alle Zubereitungen im Kopf haben kann und mal Mengen und Zutaten vergisst. ; Man kann dort essen. Die Vorfreude ist derzeit jedoch nicht ausgeprägt. "
4.5
Speisekarte
Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Dortmund, Baroper Str. 316, 44227 Dortmund, Germany
"Sehr gutes Essen und super Bedienung! Freundlich, zuvorkommend und sehr höflich! Auf jeden Fall öfters!"
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Dortmund, Alter Burgwall 12 | Platz am Apfelbrunnen, 44135 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany
"Bester Burger der Stadt!!!!!"
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Dortmund, Aplerbecker Marktplatz 21, 44287, Dortmund, Germany
Hier findest Du die Speisekarte von Ratskeller in Dortmund. Zurzeit stehen 14 Gerichte und Getränke im Menü. Saisonale oder wöchentliche Angebote kannst Du per Telefon erfragen.
3.4
Speisekarte
Tischreservierung
3.4
Speisekarte
Tischreservierung
Stadt: Dortmund, Olpe 2, 44135 Dortmund, Germany
"Vorab für die Hürdenleser: Das bekannte traditionelle Hotel „Roman Kaiser“ in theremund – in der Zwischenzeit vom Hotelkettenpark Radsson geführt – wurde kürzlich von der Mercure accor Hotelkette übernommen und betreibt nun unter Restaurant Messingerie in der hoteleigenen Mercure theremund centrum. die Umgebung ist gut im französischen Brasserie-Stil gehalten und unverändert für 20 Jahre, Ich meine, erinnern. ein kleines, gut sortiertes Menü zieht mit zeitgenössischem Essen an. der Service gut funktioniert. die Autobahn und Parkplätze in der Stadt gibt es selten kostenlose Parkplätze an Parkuhren mit einer sehr kurzen Parkzeit, aber zwei Parks in der unmittelbaren Umgebung. der Parkplatz unter dem ruhigen Platz und der Parkplatz unter dem hansa Platz. das Restaurant kann über den Hoteleingang an der Straßenbahn oder über den Eingang an der Sprungstraße über mehrere Stufen erreicht werden. im Hotelbereich ist das Restaurant leicht zugänglich, was für Menschen mit Behinderungen von Bedeutung ist. die klassisch anmutende Messingerieanlage mit dunklem Holzboden, dunklen Bistrostühlen, dunklen gepolsterten Lederbänken und dunklen Holztische. der deko ist edel und üppig. insgesamt dunkel, aber gemütlich. auf den Tischen beige Stoff Läufer und große schwarze Papier Servietten von besserer Qualität. ein Wasserglas, Messer und Gabel, ein Windlicht und eine Glasvase mit frischer Orchidee ergänzen das gewöhnliche Tischbild. weiße Porzellan-Spreader für Salz und Pfeffer erfüllen nicht die Anforderungen der genießenden Slemmer. Salz- und Pfeffermühlen wären stilvoller und schmackhafter. das Restaurant hat 60 Sitzplätze, der Wintergarten 45 Sitzplätze, auf der Terrasse 40 Sitzplätze. der Dienst des Mannes im Dienst, den ich wegen eines freien Tisches angesprochen habe, war freundlich, freundlich, kompetent und bot mir einen Tisch nach meiner Wahl. weil es für mich wegen der Mittagssonne im Wintergarten zu warm war, bevorzuge ich eine Nische im eigentlichen Restaurantbereich – in der Hoffnung, unbemerkte Fotos zu machen. Jedenfalls hat mich niemand angesprochen. das Diner Menü bietet eine kleine, sehr gut zusammengebaute und vielfältige Auswahl an Diners für jeden. suppen, Vorspeisen, Salate, Pasta, Fisch, Fleisch, Desserts und sogar gesundes Essen. die sparsamen Schläge eine Suppe für 5 €. die gesunde Lebensmittel-Junkie muss mindestens 17 € nehmen, so dass es fast nichts isst. der rohe lebensmittelbewusste Damm kann auf das Niveau für Grün mit kleinen Sättigungszuschlägen von 13 € ohne schlecht bestimmte am nächsten Morgen steigen. nudelsüchtige werden ab 11 € gefüttert. Fisch und Fleisch als Hauptfutter für die nicht inhibierende Lotterie beginnen ab ca. 17 €. Die Karte ist für Mittag und Abend gültig. eine Karte, die die ganz unterschiedlichen kulinarischen Wünsche des Hotels-Klientel nach meiner Meinung in einer theoretisch ausgezeichneten Weise umgesetzt hat. mein ess brot mit butter oder andere spreizen oder sogar eine müse aus dem haus gab es nicht. sehr schlecht. Ich erwarte das in besseren Restaurants wie diesem. Hähnchenbrustfilet Garnele – in frischen Krümeln, grünem Spargel und Basmaitreis (17,90) gesaut, servierte mir der Koch auf einem großen weißen Teller und wünschte mir einen guten Appetit. links auf der rechteckigen Platte wurde visuell gut präsentiert ein Hühnerbrustfilet, auf das vier Garnelen gelehnt waren. vor drei häuflein reis. links am Flügel einige Streifen eingezäunten frischen Tomatenfilets. unter dem Flügel einige Schnipsel grüner Spa-Gel in einem kleinen Sud. das Fleisch wurde optimal gekocht – obwohl gebraten, wie es mit Flügeln sein sollte, aber innen noch voll saftig und außen sehr leicht überqueren. Und welche Freude: Ich hatte einen Garnel erwartet und es gab vier Prall, optimal verglaste knusprige gekochte Viecher. war da? Ja, aber ich musste es sehen! maximal ein kleiner Stab der Größe des 0,5 cm dünnen Hai-spargels in 0,5 cm dünnen Streifen unter dem Huhn versteckt in einer kleinen Menge von Kräuter-Sud, die nicht genug für die Menge an Reis auch mit wirtschaftlicher Abstimmung. wenn Sie schon essen, dann haben Sie bitte genug Sauce! Als ich fast gegessen hatte, kam der Koch wieder und fragte, ob ich zufrieden war. Ich informierte ihn über die minimalistische Menge nach meiner Meinung und garnieren die positive Menge. er dankte ihm und drückte eine positive Reflexion aus. Ich dachte, das wäre nett. Getränke Rolle Stein Mineralwasser 0,25 l bis 2,60 € Aktion Wein/Hauswein grauburgunder von der weingut diehl 0,2 l bis 5,30 € Schlussfolgerung für mich in der Stadt eine interessante Alternative zu Vapiano und anderen Restaurants, die mich nicht besonders nach der Verkostung anziehen kann. in der Hoffnung auf eine kleine Brühe mit Butter, eine kleine einfache Amuse und kleine Verbesserungen wie mehr Soße wird mich sicherlich führen, um einen neuen Test zu riskieren. Ich evaluiere das Essen mit freundlichen abgerundeten 4 Punkten."
4.4
Speisekarte
4.4
Speisekarte
Stadt: Dortmund, Aplerbecker Strasse 455, Dortmund, Germany
"Lieferung TOP! Pünktlich wie immer. Hähnchenbrust war wieder mal sehr delikat. Ente mit gebratenem Reis sehr lecker. Die Sesambällchen waren mega lecker. Gebackene Milch etwas zu fettig, aber lecker."
Hähnchenbrust
Du findest Hähnchenbrust in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Hähnchenbrust kostet durchschnittlich:
7 €
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.