Chana Masala in Basel
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Basel, Petersgraben 21, 4051 Basel, Switzerland
"Great chicken hariyani I had in the last 15 years. In ordered to go and it came with a simple sweet curry sauce, plain naan bread and a packet of rice..."
Preis
Chana Masala kostet durchschnittlich:
7 €
Zutaten
Pflanzenöl
- Menge: 1 Esslöffel (14g)
Zwiebeln
- Menge: 2 Einheiten (220g)
Knoblauch
- Menge: 1 Nelke (3g)
Frischer Ingwer
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Chilischote
- Menge: 1 Einheit (45g)
Koriander
- Menge: 1 Esslöffel (5g)
Kreuzkümmel
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
CAYENNEPFEFFER
- Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gemahlener Kurkuma
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Kreuzkümmelsamen
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Amchoor
- Menge: 1 Esslöffel (10g)
Paprika
- Menge: 2 Teelöffel (5g)
Masala
- Menge: 1 Teelöffel (2g)
Tomaten
- Menge: 2 Tassen (224g)
Wasser
- Menge: 0.67 Tasse (158g)
Gekochte Kichererbsen
- Menge: 4 Tassen (656g)
Salz
- Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Bewertungen
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