Peking - Basel
Peking
Beschreibung
Betreten Sie Peking und lassen Sie sich von warmherziger Gastfreundschaft und einer reichhaltigen Speisekarte verführen. Hier trifft traditionelle südasiatische Würze auf großzügige Portionen, die sich hervorragend zum Teilen eignen: von aromatischem Biryani über cremiges Butter Chicken bis zu hausgemachtem Saag Paneer. Die Crew sorgt für persönliche Betreuung, besonders bei Gruppen und Festen, und kleine Aufmerksamkeiten wie frisch servierte Mangolassis runden den Abend ab. Peking ist der Ort für genussfreudige Esser, die authentischen Geschmack in einer gemütlichen, lebendigen Atmosphäre suchen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Pekings Geschmack, Portionsgrößen und freundliches Team; Kritikpunkte: gelegentlich lange Wartezeiten und vereinzelt inkonsistente Würzung.
Das war überhaupt kein indisches Essen. Bei Aloo Gobi werden die Kartoffeln und Blumenkohl in Ghee zubereitet, damit sie ihre feste Konsistenz behalten. Dort hingegen waren beide einfach nur gekocht und sogar überkocht; wenn man sie kocht, erhalten sie eine völlig andere Konsistenz als beim Kochen in Ghee. Auch die Aubergine war mittelmäßig, die Gewürze hatten wenig Geschmack und die Sauce war wässrig. Kein Vergleich zu echtem indischem Essen, wie ich es von indischen Köchen gewohnt bin (kein Inder würde auf die Idee kommen, Kartoffeln so zuzubereiten).
Ich hätte nie erwartet, in Basel jemals „würzig und schmackhaftes“ Essen zu finden, bis ich dieses Restaurant entdeckt habe. Das Essen ist köstlich und die Portionen sind großzügig. Man kann beim Bestellen unterschiedliche Schärfegrade wählen, sowohl für Kinder als auch für sich selbst. Manchmal bekommen wir sogar kostenlos extra Reis. Das Personal ist stets freundlich und hilfsbereit. Für ein Restaurant in der Schweiz ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich lohnenswert. Unbedingt selbst besuchen und probieren!
Bei weitem das beste indische Restaurant in der Schweiz. Service: Hervorragend. Essen: Spitzenklasse. Ambiente: Gemütlich. Der Preis ist absolut gerechtfertigt.
Das beste indische Restaurant in Basel.
Ich liebe dieses Restaurant und empfehle es auch gern weiter.
Speisekarte
Vegetarische Und Vegane Spezialitäten
23 CHFVegetarian Curries
23 CHFVielfältige Geschmäcker
23 CHFIndisch
23 CHFHauptgericht
Subjika Kofta (Gemüsebällchen Mit Cashews Und Rosinen Gefüllt) Bengan Bharta (Auberginengericht)
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FAQ
Weitere Informationen
Die Karte kombiniert klassische nordindische Favoriten mit einzelnen unerwarteten Einflüssen (z. B. Chicken Manchurian) – ein Hinweis darauf, dass die Küche gern mit Aromen spielt und gelegentlich regionale Fusion-Elemente einfließen, was Stammgäste besonders schätzen.
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