Carpaccio in Wangerooge
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4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Wangerooge, Obere Strandpromenade 27, 26486 Wangerooge, Lower Saxony, Germany
"Bestes Restaurant der Insel! Unsere Lieblings-Location!"
4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Wangerooge, Ob. Strandpromenade 19, Wangerooge, Germany
"Zwei Besuche im Januar zweimal verließen wir den „Krüsch“ sehr zufrieden. Wir haben selten Lebensmittel von so hoher Qualität auf der Insel schön gest..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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