Carpaccio in Versailles
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4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 2 Bis Avenue De Paris, Versailles, France, 78000
Terrasse, Gehaltsscheck, Visa-Karte, Für Rollstuhlfahrer zugänglich
4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 40 rue Carnot, 78000, Versailles, France
Reservierungen, Kellner, Familien mit Kindern, Kartenzahlung
4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 27 Avenue De Saint Cloud, 78000, France, Versailles
American Express, Sitzplätze, Wein und Bier, Fernsehen
4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 22 rue de Satory, 78000, Versailles, France
Reservierungen, Sitzplätze im Freien, Privates Essen, Serviert Alkohol
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 5 B rue du Marche Neuf | Les carres saint Louis, 78000, Versailles, France
Visa-Karte, Mitnahme, Gruppen, Kostenloses Parken
4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 3 rue du Marechal Joffre, 78000, Versailles, France
Reservierungen, Sitzplätze, Kellner, Visa-Karte
4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 6 r. Carnot, 78000 Versailles, France
Visa-Karte, Sitzplätze im Freien, Akzeptiert Kreditkarten, Nichtraucher
3.8
Speisekarte
Reservierung
3.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 14 Rue Royale, 78000 Versailles, France, French Republic
Cafe, Reservierungen, Sitzplätze, Sitzplätze im Freien
4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Versailles, 8 Av. Du General De Gaulle, 78000, Versailles, France
Für Rollstuhlfahrer zugänglich, Gruppen, Lieferung, Serviert Alkohol
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Genau nach diesem Rezept habe ich gestern mein Carpaccio gemacht - es war einfach nur köstlich. Das wird es jetzt im Sommer öfter mal geben. Das Filet habe ich mir gleich beim Metzger ganz dünn aufschneiden lassen. VG heyla
Envie de fraîcheur
halloich hab sowas überhaupt noch nie gemacht oder gegessen. habe roastbeef am Stück gekauft....bitte nicht lachen....kann nan das evht roh essen?