Carpaccio in Torre Canne
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Speisekarte
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Speisekarte
Stadt: Torre Canne, Via Eroi Del Mare 6/B, Torre Canne I-72015, Italia, Italy
"Ristorante molto romantico sul mare, location curata,ben pulito. Cibo ottimo i primi eccezionali, unica pecca frittura un po’ scarsa."
4.1
Speisekarte
4.1
Speisekarte
Stadt: Torre Canne, Via Eroi Del Mare 6, Torre Canne I-72015, Italia, Italy
"Ristorante sul mare elegante e luminoso. Gente esperta in cucina e ai tavoli a dirigerlo. Una vera opera d'arte culinaria dedicata alle specialità di..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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