Carpaccio in Scilla
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4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Scilla, Via Cristoforo Colombo, 39, Scilla, Italy, 89058
"Alimentazione: 5 Servizio: 4 Ambiente: 3"
3.8
Speisekarte
3.8
Speisekarte
Stadt: Scilla, Via Grotte 2, Scilla I-, Italia, Italy
"Un buon compromesso per un'ottima cena a Scilla. Il menù è cambiato: offre carpaccio del giorno, ostriche, fritto di pescato del giorno, dei buoni pri..."
3.7
Speisekarte
3.7
Speisekarte
Stadt: Scilla, Via Grotte, 22, Scilla, Italy
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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