Carpaccio in Santiago
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4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Santiago, Plaza Central, Ignacio López Rayón, Santiago Centro, 67300 Santiago, NL, Mexico
"Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4"
4
Speisekarte
4
Speisekarte
Stadt: Santiago, Calle Jose Maria Morelos 104, Santiago 67300, Mexico
"It was like an early lunch, the staff are friendly, speak English, no English menu, price is okay, and the portions are very big, we had to take away..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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