Carpaccio in SANT'ELPIDIO A MARE
Zeige Restaurants auf der Karte an
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: SANT'ELPIDIO A MARE, Strada Mostrapiedi 1, 2282, Sant'Elpidio A Mare I-63811, Italia, SANT'ELPIDIO A MARE, Italy
"Osteria di cucina tipica toscana fedele agli obiettivi prefissati. Ottimo l'antipasto e i primi: in particolare le tagliatelle con ragù di chianina e..."
4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: SANT'ELPIDIO A MARE, Via Mostrapiedi, SANT'ELPIDIO A MARE, Italy
"Si mangia divinamente, tutto toscano"
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.