Carpaccio in San Michele Salentino
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4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: San Michele Salentino, Via Machiavelli, 5, San Michele Salentino I-72018, Italia, Italy
"Macelleria dalla scelta vasta di carne, deliziose le bombette piccanti, al pistacchio, la carne di , la salsiccia, cottura impeccabile, che dire poi d..."
4.4
Speisekarte
4.4
Speisekarte
Stadt: San Michele Salentino, Via G. Pascoli, 55, San Michele Salentino, Italy
"Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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