Carpaccio in Sa Coma
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4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Sa Coma, Avinguda De Les Savines, 40, Sa Coma, Spain
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von La Casita aus Sa Coma. Derzeit sind 32 Speisen und Getränke erhältlich. Für saisonale...
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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