Carpaccio in RIVERGARO
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4.4
Speisekarte
4.4
Speisekarte
Stadt: RIVERGARO, Piazza A. Paolo 16, Rivergaro I-29029, Italia, RIVERGARO, Italy
"Eccellente con il suo menu di pesce di qualità e crudo. i piatti sono originali e molto ben presentati. Consiglio la cena durante l'estate, dove si pu..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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