Carpaccio in Quillan
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4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Quillan, 12 Boulevard Jean Bourrel, 11500 Quillan, France, French Republic
Kellner, Serviert Alkohol, Familien mit Kindern, Romantisch
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Quillan, Rue Louis ormiere, Quillan, France, 11500
Mitnahme, Für Rollstuhlfahrer zugänglich, Reservierungen, Lieferung
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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