Carpaccio in Purmerend
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Purmerend, Koemarkt 33, 1441 DA, Purmerend, Netherlands
"Geweldige plek, voor de eerste keer. Prachtige en smakelijke gerechten, super vriendelijk en flexibel met uitzonderingen. Geholpen door de dames Tessa..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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