Carpaccio in Oberhoffen-sur-Moder
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4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Oberhoffen-sur-Moder, 5 Rue Du Camp, Oberhoffen-sur-Moder I-67240, France
"Excellent as usual with a very generous plate"
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Oberhoffen-sur-Moder, 4 Rue De Kaltenhouse, Oberhoffen-sur-Moder I-67240, France
"We were here for lunch for the dish of the day and pizza. Beautiful terrace, friendly service but a little long. Our dishes were good, good price. We..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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