Carpaccio in Montereau-Fault-Yonne
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4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Montereau-Fault-Yonne, 22 rue des Arches, 77130 Montereau-Fault-Yonne, France
"Excellent French cuisine in a small French town. must try! all our dishes were great! great wine selection and the waiter were very helpful in our bro..."
3.3
Speisekarte
Reservierung
3.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Montereau-Fault-Yonne, 22 Rue Des Arches, Montereau-Fault-Yonne, France, French Republic
"Perfect! The welcome is warm and the lunch is succulent!"
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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