Carpaccio in Lumbarda
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4.9
Speisekarte
Reservierung
4.9
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Lumbarda, Lumbarda 173, Lumbarda, Croatia
"A true hidden gem in this part of the island. Each meal was wonderful and fresh tasting. Service was impeccable, and the garden setting was really bea..."
4.8
Speisekarte
4.8
Speisekarte
Stadt: Lumbarda, Lumbarda 374, Lumbarda, Croatia, 20260
"Service: Dine in Meal type: Dinner"

Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten

Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)

Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)

Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)

Salz
- Menge: 5g

Weißer Pfeffer
- Menge: 0g

Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)

Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)

Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)

Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)

Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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