Carpaccio in Libreville
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Reservierung
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Reservierung
Stadt: Libreville, La Nouvelle Maringa, 1514Gabon, Libreville
"Clean rooms, a very pleasant setting, a very pleasant and attentive staff, and we eat well! I'll be back, I'll be right back!"
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Speisekarte
Reservierung
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Speisekarte
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Stadt: Libreville, L101, Libreville, Gabon
"I Wasn't Inside But The Outside Is Convivial, And Enough Nice."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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