Carpaccio in Libreville
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Reservierung
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Reservierung
Stadt: Libreville, La Nouvelle Maringa, 1514Gabon, Libreville
"Des chambres propres, un cadre très agréable, un personnel très agréable et attentif, et nous mangeons bien! Je reviendrai, c'est sûr !"
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Reservierung
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Speisekarte
Reservierung
Stadt: Libreville, L101, Libreville, Gabon
Eine vollständige Speisekarte von Le Phare Du Large aus Libreville über alle 4 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte. Für wechseln...
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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