Carpaccio in Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, 15 avenue de la Prehistoire, 24620 Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France
"Second meal taken in this lovely restaurant of eyzies, new dishes as beautiful as good and a very nice service! If your evening program is to spend a..."
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Speisekarte
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Speisekarte
Stadt: Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, 5 Avenue DE LA Prehistoire, 24620 Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France
"When you arrive at the eyzies, you just need to push the avenue of prehistory, to go over Cro-Magnon and the crowds to arrive at 5, there, right after..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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