Carpaccio in Le Châble
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Speisekarte
Reservierung
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Reservierung
Stadt: Le Châble, route de Clouchevre 24, Le Chable, Bagnes 1934, Switzerland, Le Châble
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Le Chat Bleu aus Le Châble. Derzeit sind 11 Speisen und Getränke erhältlich. Für wechs...
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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