Carpaccio in Langenzersdorf
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3.9
Speisekarte
Reservierung
3.9
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Langenzersdorf, Stammersdorfer Strasse 78 | 1210 Vienna, Stammersdorf 1210, Austria, Langenzersdorf
"Typischer Wiener Heuriger mit sehr gutem Essen"
4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Langenzersdorf, Anton-Bosch-Gasse 15, 1210 Wien, Austria, Langenzersdorf
"+++++ für das Ambiente (mit Innenhofgarten)+++++ für das wirklich sehr gute Essen+++++ für die freundliche Bedienung- - leider für die Leitungswasserb..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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