Carpaccio in Jena
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Jena, Oberlauengasse 19, 07743, Jena, Germany
Romantisch, Vegane Optionen, Privates Essen, Wegbringen
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Jena, Oberlauengasse 14, 07743 Jena, Thuringia, Germany
Reservierungen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Sitzplätze im Freien
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Jena, Kunitzer Str. 14, 07749 Jena, Germany
Lieferung, Reservierungen, Für Rollstuhlfahrer zugänglich, Spät in der Nacht
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Jena, Erfurter Str. 1, 07743 Jena, Thuringia, Germany
Vegane Optionen, Reservierungen, Für Rollstuhlfahrer zugänglich, Serviert Alkohol
5
Speisekarte
Reservierung
5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Jena, Vor dem Neutor 4, 07743, Jena, Germany
"Das Lokal von außen wirkt recht unscheinbar und man kann nicht gleich erkennen, dass es sich um ein gehobenes italienisches Restaurant handelt. Die Ei..."
3.5
Speisekarte
Reservierung
3.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Jena, Westbahnhofstrasse, Jena, Thuringia, Germany, 07745
Vegetarierfreundlich, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Zum Mitnehmen
Speisekarte
Reservierung
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Jena, Sonnenhof 1, 07745, Jena, Germany
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.