Carpaccio in Idar-Oberstein
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Idar-Oberstein, 55743 Idar-Oberstein, Germany
"La Dolce Vita! Das Restaurant der erfahrenen italienischen Gastronomie befindet sich im Stadtteil Göttschied. Es gilt als „höher“ der lokalen Italiene..."
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Idar-Oberstein, Tiefensteiner Straße 129, 55743 Idar-Oberstein (Tiefenstein) , Rheinland-Pfalz, Germany
"Essen an Weihnachten ist eigentlich die Ausnahme in unserer Familie. In diesem Jahr wollten wir die Gastronomie unterstützen und ich war froh, nicht e..."
4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Idar-Oberstein, Goettschieder Str. 35, 55743 Idar-Oberstein, Rhineland-Palatinate, Germany
"Probieren Sie das Carpaccio und Vitello Tonato oder die köstlichen Salate oder die hausgemachten Ravioli! Die "Specials" sind ausgezeichnet und die De..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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