Carpaccio in Grafenhausen
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Grafenhausen, Brandhaldenweg 1, 79865 Geroldshofstetten, Germany, Grafenhausen
"Schönes Landhotel mit tollem Restaurant. Ich kann mich nichts beklagen. Das Zimmer sauber und gut gepflegt, die Matratze im Bett qar wirklich komforta..."
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Grafenhausen, Tannenmühleweg 5, 79865 Grafenhausen, Hochschwarzwald, Germany
"Komm zurück! viele Grüße und bald wieder"
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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