Carpaccio in CUNEO
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4
Speisekarte
Reservierung
4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: CUNEO, Corso Dante 42, 12100, CUNEO, Italy
MasterCard, W-lan, Zum Mitnehmen, Akzeptiert Mastercard
4.7
Speisekarte
Reservierung
4.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: CUNEO, Corso Papa Giovanni XXIII 18 Zona Contrada Mondovi, 12100, Italia, CUNEO, Italy
Hier findest Du die Speisekarte von Il Cardo E L'ortica Piccola Gastronomia Vegetale in CUNEO. Zurzeit stehen 21 Gerichte und Getränke auf der Speisek...
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.