Carpaccio in Corniglia
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4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Corniglia, Via Fieschi 117, Corniglia I-19018, Italia, Italy
"Cibo buono, dolci spettacolari. Personale gentile in un ambiente accogliente e caratteristico. Il locale è piccolo quindi consiglio di prenotare se vo..."
3.8
Speisekarte
3.8
Speisekarte
Stadt: Corniglia, Via Fieschi, Corniglia I-, Italia, Italy
"Ottima location, cibi ottimi, vino eccellente, servizio ,gentilezza e ospitalità superlativi"
4.1
Speisekarte
4.1
Speisekarte
Stadt: Corniglia, Via Fieschi 185, Corniglia I-19018, Italia, Italy
"Che bene che abbiamo mangiato! Bruschette con gorgonzola e miele, carpaccio di tonno con pistacchio e focaccia con pesto e lardo: un mix di sapore ind..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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