Carpaccio in Concarneau
Zeige Restaurants auf der Karte an
4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Concarneau, 20 quai Carnot, 29900 Concarneau, France
Hier findest Du die Speisekarte von Le Chalut in Concarneau. Zurzeit stehen 25 Gerichte und Getränke im Menü. Saisonale oder wöchentliche Angebote kan...
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.