Carpaccio in Chioggia
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4.2
Speisekarte
4.2
Speisekarte
Stadt: Chioggia, Localita Valgrande 7, Chioggia I-30015, Italia, Italy
Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von La Meridiana aus Chioggia. Derzeit sind 12 Gerichte und Getränke erhältlich.
3.8
Speisekarte
3.8
Speisekarte
Stadt: Chioggia, Via San Felice 303, Chioggia I-30015, Italia, Italy
Eine vollständige Speisekarte von Alla Frasca aus Chioggia über alle 6 Menüs und Getränke findest Du hier im Menü.
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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