Carpaccio in Brignano
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4.2
Speisekarte
4.2
Speisekarte
Stadt: Brignano, Via Roma, 31, Brignano, Italy, 15050
Eine umfangreiche Speisekarte von Bar Ristorante Del Ponte aus Brignano über alle 15 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte. Für saiso...
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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