Carpaccio in Bad Ragaz
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Bad Ragaz, Bernhard-Simonstrasse, 7310, Bad Ragaz, Switzerland
"Schöner Ort zum Ausruhen und Genießen guter Tapas."
4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Bad Ragaz, Löwenstr. 5, 7310 Bad Ragaz, Switzerland
"We stopped in on a very busy rainy Friday night so patio space outside was limited. After a little wait we sat down to the best meal we had during our..."
4
Speisekarte
4
Speisekarte
Stadt: Bad Ragaz, Kronenplatz 4, 7310 Bad Ragaz, Switzerland
"Das Essen schmeckte ausgezeichnet (Pizza und Pasta). Die Servicedame ging leider nur ungenügend auf unsere Wünsche ein (kleine Portionen, Rechnung für..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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