Carpaccio in Amboise
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Amboise, 26 Rue Jules Ferry Rive Droite, Amboise, France
"Relació qualitat-preu"
4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Amboise, 40 Place Michel Debre, 37400, Amboise, France
"Excellent meat, affordable smiling staff"
3.6
Speisekarte
Reservierung
3.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Amboise, 50 Place Michel Debre, 37400, Amboise, France
"Restaurant very friendly, nothing to say about the service"
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eigelb
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockener Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestershiresauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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