Carpaccio in Algajola
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4.8
Speisekarte
Reservierung
4.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Algajola, 20220, Algajola I-20220, France
"Endroit parfait sous tous les angles. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 40-50 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5"
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Algajola, 7A Rue A Marina, Algajola I-20220, France
"Service très long, serveurs dispersés partout, beaucoup d'oublis, mais le cadre est très agréable et la cuisine plutôt bonne. On paie principalement p..."
Preis
Carpaccio kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (13g)
Weißweinessig
- Menge: 1 Teelöffel (5g)
Trockenmehl-Senf
- Menge: 2 kneift (0g)
Salz
- Menge: 5g
Weißer Pfeffer
- Menge: 0g
Olivenöl
- Menge: 0.75 Tasse (162g)
Zitrone
- Menge: 0.5 Einheit (42g)
Worcestersauce
- Menge: 1.5 Striche (1g)
Milch
- Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Rindfleisch
- Menge: 1.5 Pfund (680g)
Bewertungen
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