Butter in Garmisch-Partenkirchen
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Garmisch-Partenkirchen, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Butter bestellen und essen kannst.
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Garmisch-Partenkirchen, Klammstraße 7, 82467, Garmisch-Partenkirchen, Germany
"Sehr leckere knusperdünne Pizza. Aufmerksamer Service. Guter Vino. Schöner Blick auf die Alpen. Wir kommen gerne wieder."
4.2
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4.2
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Stadt: Garmisch-Partenkirchen, Griesgarten Straße 10, 82467, Garmisch-Partenkirchen, Germany
"General Today war der Tag, an dem wir nicht bayerisch essen wollten. Schließlich hatten wir jeden Tag in unserem Gästehaus Frühstück, und am Nachmittag gab es meist Kuchen oder Kuchen im Café. Was für ein bisschen sollte es sein, vielleicht italienisch. Und so erinnerte ich mich an Enzo, den Italiener, wo wir vor drei Jahren gut mit Sorgfalt und Schatz gefüttert haben. Sweetheart stimmte zu, und so gingen wir auf 10 Minuten vor 7:00 Uhr. Dank meiner guten Erinnerung hatten wir seinen Ristorante gefunden. Service 1.5* Als wir ins Restaurant kamen, sah es ziemlich gut besetzt aus. Enzo persönlich, wir erkannten ihn sofort, kamen zu uns und begrüßten uns freundlich. Meine Frage nach einem Tisch für zwei Personen wurde schnell erledigt. Mit einem Handhub zeigte er uns einen 4 Tisch direkt links am Eingang. Auf einer Seite rahmen der schöne Tisch eine bequeme Holzbank mit Rückenlehne und auf der anderen Seite zwei bequeme Holzstühle. Sweetheart auf der Holzbank mit Sitzkissen. Ich fand auf einem der beiden Stühle mit meinem Rücken zur Bande statt. Kurz darauf gab er uns das Menü und Getränke. Wir konnten einen Eindruck über das Angebot machen. Als er nach einer angenehmen Zeit wieder auf unseren Tisch kam, konnten wir auch unsere gewünschten Gerichte zusammen mit der Getränkeanfrage bestellen. Die beiden Chianti (0,25 l 6, €) kamen schnell und gut temperiert zum Tisch. Wir mussten nicht lange auf unsere Gerichte warten. Vorher waren Pizzarollen im Korb. Bisher bei Knabbern Er wünschte uns einen guten Appetit, fragte auch, ob alles zu unserer Zufriedenheit ist. Wir waren zufrieden mit unserer Aussage, dass es schmeckt sehr gut. Als Italiener mit seinem bayerischen Dialekt, strahlte eine gewisse Gelassenheit, bis... ja, bis die Zeit, als Schätze ein wenig Schmerz bestand. Am Griff nach einem Pizzakuchen aus dem Korb schob sie versehentlich ihr Weinglas. Das passiert in Restaurants. Im Moment hob sie sofort das nicht gebrochene Glas auf. Der Wein stieg dennoch auf die weiße Tischdecke und über seine Platte, fuhr weiter zur Bank, um schließlich auf dem Boden zu landen. Sofort können wir den Rotwein auf der Tischdecke mit den Papierservietten auf dem Tisch entfernen. Die Flecken sind logisch geblieben. Enzo schien ganz entspannt, als er den Malheur sah. Er nahm sofort die Platte meiner Frau in die Küche, um den Rotwein zu gießen. Dann legte ihn wieder auf den Tisch, damit sie essen konnte. Aber dann änderte er plötzlich seine Stimmung, stößte und zitterte, er kam immer wieder an unserem Tisch vorbei mit seinem Kopf geschüttelt. Irgendwie hatte er seine Haltung völlig verloren. Wir können uns nicht mehr entschuldigen. Es war nicht gebrochen. Anstatt ständig zu schweigen, wäre es angebracht gewesen, dass er oder ein anderer den Wein unter dem Tisch und die Bank vom Personal abgewischt hätte. Da das Sitzkissen auch betroffen war, wäre es schön gewesen, es zu ersetzen. Ich habe es noch nie in einem Restaurant gesehen. Ziegen 4* Mein Tisch Nachbar wählte die hausgemachte Ravioli Salvia (12,00 €). Diese wurden mit echten kleinen gehackten Steinpilzen gefüllt, deren unverwechselbarer Geschmack an Zunge und Gaumen deutlich spürbar war. Die Ravioli wurden, visuell sehr schön präsentiert, in Salbei Buttersoße auf der natürlich vorgewärmten Platte. Ein wenig Salbe und geriebener Parmesan auf ihm abgerundet die Pasta. Leider konnte sie nicht die volle Freude ihrer Gerichte an der leeren Platte erleben. Ravioli Ich habe mich erneut für Spaghetti Carbonara (9,50 €) entschieden. Ein ordentlicher Teil, perfekt gekocht Spaghetti mit Ei gewickelt, genug Speckwürfel, ein Löffel geriebenen Parmesans darüber. Tadellos vorbereitet, wie ich es mir vorgestellt habe. Gott sei Dank nicht die unaussprechliche Sahnesauce. Spaghetti Carbonara Trotz der oben genannten Umstände haben wir einen Espresso (2,20 €) genossen, der typisch Italienisch und sehr gut war. Espresso Leider sind die Fotos nicht richtig gelungen. Weiße Platten an weißer Decke, und auch die Reflexion der Deckenbeleuchtung. Nun, am Ende war die Decke nicht mehr weiß J Ambiente 3.5* Saubere Tischdecken im typisch italienischen Stil. Kerze, die auch gezündet wurde, fehlte auch eine frische Rose in der Vase, kleine Pfeffermühle und Salzschüttler. Die besten Ecken für jeden Platz mit dicken Papierservietten waren bereits fertig. Sauberkeit 4* Im Restaurant ist alles sauber und gut gepflegt, das gilt auch für Gläser, Besteck und Gerichte im Allgemeinen. Toilette wurde nicht besucht. Fazit: Ein Italiener, der nicht nur Pizza und Pasta beweisen kann, sondern auch in höherwertigen Gerichten. Im Umgang mit der Verarbeitung eines Malers der Gäste muss er sich definitiv verbessern. Schließlich hatten wir den Eindruck, dass er uns nie wieder sehen will. Und genau das machen wir mit ihm. Gesamteindruck: 2 – kaum wieder (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es wieder resultiert, 4 – wieder glücklich, 5 – absolut wieder"
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Stadt: Garmisch-Partenkirchen, Marienplatz 4, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Bavaria, Germany
"Sehr netter Besitzer. Sprich ein bisschen Italienisch. Wirklich gute und günstige gemischte Fleischgerichte mit Kartoffeln für italienische Verhältnisse. Große Auswahl an Bieren, alle ausgezeichnet."
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Stadt: Garmisch-Partenkirchen, Wankbahnstraße 1, 82467, Garmisch-Partenkirchen, Germany
"Im Tagblatt erschien ein großer Artikel, daß das Schützenhaus endlich wieder geöffnet hat. Nach sieben Jahren Dornröschenschlaf wurde es ja auch mal Zeit! Und die Besitzer haben richtig Kohle in die Hand genommen, schlappe 750.000 Euro in die Sanierung bzw. Renovierung gesteckt und kroatische Pächter engagiert, die neben Balkan Gerichten natürlich auch Bayrisches bieten sollen. Keine Frage, wo Schatzl und ich heute Abend zum Essen hinfahren. Auf der Zufahrtstraße zur Wankbahn liegt das Schützenhaus linkerhand am Wanderparkplatz des Philosophenweges. Dort stellten wir das Auto ab und stiegen die paar Stufen zum neben der Terrasse befindlichen Eingang hinauf. Gut gefällt mir hier schon mal, daß an eine Rampe für Kinderwägen oder Rollstühle gedacht wurde. Die Einrichtung des langgezogenen Gastraums würde ich im weitesten Sinne als auf modern getrimmter Landhausstil bezeichnen, dazu ein Designboden mit Holzoptik. Man betritt das Lokal auf der Schmalseite und gegenüber, am anderen Ende, ist die Theke, daneben geht’s zu den Toiletten und einem weiteren Stüberl. An der Längsseite zur Terrasse hin eine riesen Fensterfront. Ein bisserl hat der Raum seinen Bahnhofshallencharakter behalten. Um die frühe Uhrzeit – 18 h – war wenig los, und wir setzten uns gleich rechts an einen Ecktisch. Die Speisekarten stehen schon auf dem Tisch, so daß wir Zeit hatten hineinzuschauen, bis der Kellner uns entdeckte, der sich zu unserer Überraschung als waschechter Italiener herausstellte. Wir bestellten schon mal einen Ruß 0,5 l. € 3,30 – es wird Ettaler und Bitburger Bier ausgeschenkt und ein Spezi 0,5 l. € 3, und suchten uns dann was zum Essen aus. Zweimal die Rinderkraftbrühe Flädlesuppe € 3, da merkt man den Kroaten, sonst stünde dort Pfannkuchensuppe , Schützenhaus Pfanderl; Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, Käsespätzle und Gemüsepfanne € 13,90 und Hirschedelgulasch mit Champignons, Preiselbeeren und Butterspätzle € 12,50 sowie einen gemischten Beilagensalat €2,50 . Die Suppen wurden alsbald in Terrinen serviert. Mengenmäßig sehr viel, geschmacklich für mich leider ein Reinfall. Die Brühe schmeckte nicht hausgemacht und lasch, die Pfannkuchenstreifen waren total durchweicht : Na ja, das geht ja schon gut los.... und dann kam auch schon der Salat, obwohl ich noch am Suppe löffeln war. Neben Karotten, Radi, Blattsalaten und ein paar weichen Tomaten, fanden sich auch ungeschälte Gurkenscheiben, Sprossen und Zwiebelringe; das Joghurtdressing war geschmacklich unauffällig. Ich war froh über den Salzstreuer. Das Hirschedelgulasch kam wie gewünscht ohne Champignons, die Spätzle dankenswerterweise in einem separaten Schüsselchen. Die Soße sah zwar sehr dunkel aus, erwies sich aber als ausgesprochen schmackhaft und kräftig. Das Fleisch war durchwachsen im wahrsten Sinne des Wortes. Einige Stücke zergingen im Mund, so zart waren sie, andere waren so zäh, daß man sie kaum kauen konnte. Die Spätzle – als Butterspätzle angekündigt – hatten definitiv keine Butter geschweige denn eine Pfanne gesehen, sondern kamen frisch aus dem Wassertopf. Zwar gut abgetropft, aber völlig geschmacklos. Wieder war der Salzstreuer mein bester Freund. Ich gebe 3 Sterne für das Essen, weil Schatzl sehr zufrieden war mit seinem Pfanderl, das aus lauter frischen Zutaten bestand. Allerdings mutmaßte auch er, daß der Koch nicht verliebt sei. Die Portionen waren recht groß, wir ließen deshalb einen Nachtisch aus. Stattdessen gab es noch einen Espresso € 2, , der von solider Qualität war. Für den sympathischen, kommunikativen Kellner gebe ich 4 Sterne, sein Kollege auf der anderen Gastraumseite fiel mir da schon unangenehmer auf. Wobei ich sogar davon ausgehe, daß dies der Chef war, weil er sich neben der Theke einen Tisch als Büro hergerichtet hatte. So betraten z. B. neue Gäste den Raum, durchschritten diesen komplett bis sie vor ihm standen, erst dann hielt er es für nötig, aufzustehen. Wirkt irgendwie nicht sehr gastfreundlich. Und dann hätte es sich auch gehört, mal bei den belegten Tischen vorbeizuschauen und die Gäste zu begrüßen. Fazit: Ich werde wiederkommen und dem Schützenhaus eine zweite Chance geben, heute hat mich die Küche nicht überzeugt. Es lockt der hausgemachte Kaiserschmarrn, den werde ich mir nach einer Wanderung gönnen."
4.3
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Online Tischreservierung
4.3
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Stadt: Garmisch-Partenkirchen, Griesstraße 12, 82467, Garmisch-Partenkirchen, Germany
"Eat schneller geliefert als die versprochene geschätzte Zeit."
4.6
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4.6
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Stadt: Garmisch-Partenkirchen, Fürstenstraße 25, 82467, Garmisch-Partenkirchen, Germany
"Atmosphäre, Service, Speisen und Weine alles von herausragender Qualität. Immer gerne wieder!"
4.7
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4.7
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Stadt: Garmisch-Partenkirchen, Partnachstraße 50, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Germany
"Dieses Lokal hat infolge wechselnder Eigentümer eine wechselvolle Geschichte (erst Spago, dann La Vie, jetzt Atelier dieser Name hätte besser gewählt werden können, da wenig aussagekräftig). Zum Glück ist die Küche nach wie vor sehr empfehlenswert (mit mediterranem Einschlag): nach gutem Brot mit französischer Butter hatten wir sehr leckeren Fisch (Zander bzw. Heilbutt) mit exzellenten Beilagen (u.a. hausgemachtes Kartoffelpüree mit Knoblauch). Ungewöhnlich: zu den guten Saucen gab es in einer Tasse noch eine Extraportion. Gute Weinauswahl auch mit säurearmen Gewächsen. Beim Ambiente hat sich im Vergleich zu früheren Zeiten nicht viel getan: ein großer Raum mit umlaufender Sitzbank und Tischen, das ganze harmonisch und eher modern. Den Empfang und die Bedienung übernahm eine junge Bedienung, die aufmerksam, flink und sehr freundlich war dafür ein großes Lob. Wir können dieses Lokal uneingeschränkt empfehlen und hoffen sehr, dass etwas mehr Gäste dorthin finden (wir waren mittags lange Zeit ganz allein). Sicher liegt die schwache Frequentierung auch an der Lage etwas abseits der Touristenpfade doch der Weg von der Innenstadt zum Lokal ist sehr kurz. "
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Butter
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Butter kostet durchschnittlich:
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